酱炖鲤鱼需要炖多久才能熟

一般来说，酱炖鲤鱼需要炖约30分钟到1小时，具体的时间取决于鱼的大小和个人口味偏好。炖的时间越长，鱼肉会更加糯软入味。建议在炖煮过程中不断观察和尝试，确保鱼熟透且口感适中。