番茄牛肉炖土豆的炖制时间取决于具体的食谱和厨具使用情况。一般来说，炖制番茄牛肉炖土豆需要约1-2小时。这样可以确保牛肉变得嫩软，土豆也完全熟透。具体的炖制时间还需要根据牛肉的大小、火力强度和个人口味等因素做适当调整。建议在炖制过程中，不断检查食材的状况，确保达到自己喜欢的口感和熟度。
