1、原料:百合20克,雪梨50克,银耳20克,冰糖15克,枸杞3克。2、调料:盐少许。3、将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根,雪梨削皮切块,百合洗净备用。4、将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中,然后加少许盐,用小火煮。5、煮熟透后,放入冰糖,继续煮8分钟即可。