丝瓜和肉可以一起炖汤喝。丝瓜具有清热解毒、消肿利尿的作用，适宜用于贺岁、热病之后，或者湿热便秘的情况下。搭配肉类一起炖汤，可以增加汤的营养价值和口感，提供蛋白质和氨基酸等养分。可以选择瘦肉、鸡肉、鱼肉等低脂肪的肉类搭配丝瓜炖汤，营养丰富，口感鲜美。
