真菌汤过夜能喝吗

过夜的真菌汤一般是不建议直接饮用的。因为真菌容易滋生细菌，过夜后可能会导致食物变质并产生有害物质。如果真菌汤闻起来有异味或出现明显的变质迹象，请不要食用，以免引起食物中毒。如果你希望保存真菌汤以后再饮用，最好将其放入密封容器中，并在冰箱中冷藏，最长不超过两至三天。每次食用前请确保加热至适当温度，彻底煮沸。