1、主料:花生(鲜);泡椒;食盐;八角;花椒;桂皮;香叶。 2、将花生米用水浸泡;泡好的花生米放入锅中加水,放入八角,香叶,桂皮,花椒,少许食盐一起煮。 3、花生米煮熟后捞出;沥干的花生米倒入小米椒和花椒。 4、放入冰箱里冷藏两小时后即可食用。