1、具体操作步骤如下:准备好材料,纯牛奶250ml,椰奶125ml,西米100g,细砂糖适量。 2、锅中倒入一千毫升水,烧开。 3、将250ml牛奶和125ml椰奶倒入碗中。 4、加入白糖,搅拌均匀。 5、水烧开后倒入准备好的100g西米,煮五分钟左右。 6、然后关火,盖上锅盖闷五分钟。 7、倒掉沸水,把西米浸泡在冷水中冷却。 8、将冷却好的西米倒入盆中。 9、然后将西米倒入调制好的材料即可。