1、材料:龙虾1只。 2、先把龙虾清洗干净,抓的时候用手巾包着龙虾,小心不要被虾壳或什么的刺伤了,很疼的,要小心。 3、用筷子从龙虾尾部插入排尿。 4、把龙虾大卸八块,切下虾头、虾钳,虾身从虾背切一刀,掰开一点虾壳用勺或者手把虾肉剥离虾壳,还是要小心,不要被虾壳刮到或刺到,会超级疼的。 5、把龙虾上锅蒸15分钟左右即可。