双椒的精选

双椒脑花怎么做的 双椒脑花做法

双椒脑花怎么做的 双椒脑花做法

1、把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮。2、煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入姜片、天麻片、花椒、大葱段,接着上火煮。3、煮开之后把浮沫撇掉,换小火接着煮...

双椒炒蛋怎么做 怎样做双椒炒蛋

双椒炒蛋怎么做 怎样做双椒炒蛋

1、用料:土鸡蛋260克、青椒30克、红椒20克、香葱10克、鸡粉3克。2、首先把青红椒去籽洗干净再切成片备用。3、准备好鸡蛋,取三个鸡蛋就好。把鸡蛋打进碗里,用筷子快速搅拌成蛋液。4、起锅热油,放二勺花生油,油六成热时倒入...

双椒炒鸭蛋做法图解 烹饪技巧分享

双椒炒鸭蛋做法图解 烹饪技巧分享

1、青红椒切小块。鸭蛋打散。葱切葱花直接撒入鸭蛋液中。2、中小火加热油,一定不要火大或油热再放蛋液,不要让鸭蛋结皮,中火炒蛋能让蛋变的比较嫩。3、鸭蛋炒散后加入青红椒,翻炒均匀加适量食盐。吃货!开饭!...

双椒牛肉腌制方法 怎么制作双椒牛肉

双椒牛肉腌制方法 怎么制作双椒牛肉

1、精选牛肉。选择牛腿肉或牛脊里,肉要厚,经络少。2、码味腌渍。将牛肉去经膜后切成大小适中的块,先加入料酒腌20分钟,用冷水冲洗,沥净水后加入盐、五香粉、姜片抓匀腌30分钟。3、煮制。将腌好的牛肉冷水下锅,大火烧开,撇去...

皮蛋捶双椒做法图解 一道简单美味的快手菜

皮蛋捶双椒做法图解 一道简单美味的快手菜

1、青红尖椒洗净去蒂,用筷子从尖椒蒂部插入,在炉火上翻烤。2、烤至表皮全部烤成焦黑色后,浸入凉水中降温。3、将尖椒表面焦软的黑皮剥干净,撕开尖椒肉,去掉辣椒籽,再将辣椒肉撕成长条,大蒜和葱花切碎。4、将蒜蓉、葱花、盐、...

双椒炒香干如何做 双椒炒香干的做法介绍

双椒炒香干如何做 双椒炒香干的做法介绍

1、主要食材:豆干300g,红椒2个,调料:生抽、盐、味精、调和油各适量。2、豆干洗净,切成片,蒜切片待用;3、锅中加入适量油,放入花椒爆香,捞出花椒籽做成花椒油;放入蒜和红辣椒爆香,放入豆干和野山椒翻炒;4、加入生抽、盐、味精翻炒...

双椒兔的做法 怎样做双椒兔好吃

双椒兔的做法 怎样做双椒兔好吃

1、兔肉切成丁,洗净沥干。2、兔肉放盐、料酒、淀粉腌制十分钟。3、准备配菜:姜切片,蒜切片,小尖椒、青椒切成小段,花椒十几颗,干辣椒切成小段。小葱切成葱段备用。4、锅里加适量(稍宽)水,烧开后关火,把腌制好的兔肉放入,用漏勺把...

双椒兔丁的做法 双椒兔丁简单做法

双椒兔丁的做法 双椒兔丁简单做法

1、食材:兔子500克、洋葱1个、姜1坨、蒜1头、葱1根、尖椒50克、花椒20克、抽2勺、料酒2勺、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、生粉1茶匙、小苏打1克。2、用生抽、料酒、白糖、鸡精和生粉调个碗汁备用。3、兔丁里放小苏打、生抽、...

怎样做双椒鸡爪 这种做法易学好吃

怎样做双椒鸡爪 这种做法易学好吃

1、用料:青红甜椒各一个、鸡爪半斤、姜少许、蒜少许、耗油适量、白糖适量、酱油适量、盐少许、葱一根、十三香少许、食用油适量。2、做法:鸡爪一剖两半去指甲。葱切段姜蒜切片。双色彩椒,切菱形片。锅中放适量水,放入鸡爪...

双椒炒松仁玉米的家常做法 双椒炒松仁玉米做法

双椒炒松仁玉米的家常做法 双椒炒松仁玉米做法

1、食材:松子、玉米、胡萝卜、黄瓜、食用油等。其他辅料,白糖和水淀粉。2、先把玉米粒剥下来,剥完后,先放在水里煮,如果用大火煮大约5分钟。有些人喜欢带着皮煮玉米,直接就不剥皮了,这样煮玉米不去皮是可以的,但是要在煮完之...

双椒爆鸡腿 双椒爆鸡腿的做法

双椒爆鸡腿 双椒爆鸡腿的做法

1、材料:彩椒,鸡腿2个,砂糖,油,麻油,生抽,生粉,姜,日式烧汁,蒜,料酒,盐,鸡精。2、彩椒洗干净对半切开去籽切片,鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐、生抽、少许砂糖油、生粉搅拌均匀腌半个小时。3、鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩...

双椒鸡块炖土豆的做法 如何做双椒鸡块炖土豆

双椒鸡块炖土豆的做法 如何做双椒鸡块炖土豆

1、鸡块中间劈一刀,加入葱姜盐料酒生抽,腌上。2、土豆去皮切块、辣椒去芯切块,备用。3、辣椒切之前一定去芯和里面的籽。土豆块忘了拍,不过最好选面土豆。4、锅里放花生油,油热放白糖,不停搅拌发红放入鸡块翻炒,再倒入淹鸡块...

双椒鸡的正宗做法窍门 正宗双椒鸡做法窍门

双椒鸡的正宗做法窍门 正宗双椒鸡做法窍门

1、双椒就是花椒和辣椒,这道菜做法窍门主要就是麻辣味十足。2、用料鸡1只约4斤,盐少许,淀粉少许,料酒适量,胡椒粉少许,老姜适量,大蒜一个,青花椒一大把,二荆条一大把,小米辣一小把,红花椒一大把,生抽适量,老抽适量,米醋少许,火锅底料...

双椒油豆腐做法图解 你要吃吗

双椒油豆腐做法图解 你要吃吗

1、先把油豆腐、青椒洗净切丝,葱切段,蒜切片,姜切丝;小米椒切段;2、热锅放油,等油温八层热放入蒜片、姜丝、葱段爆香后再放入青椒和小米椒;3、等所有配料爆香后再放入油豆腐进行翻炒,期间加入老酒、酱油、蚝油、盐,最后起锅时...

双椒烤鱼的做法 令人回味无穷

双椒烤鱼的做法 令人回味无穷

1、用刀将鲈鱼对半展开,鱼背相连;洋葱切丝,葱切段,姜切片,青瓜切块,装至盘内。2、加入啤酒、盐、糖、味精、老抽调味腌制。3、将蒜快刀剁成蒜蓉,姜切成细粒,干辣椒切粒,青红椒切成圈,分别装至碗内备用。4、在锅内倒入适量的食油...

双椒炒松仁玉米的做法 如何做双椒炒松仁玉米

双椒炒松仁玉米的做法 如何做双椒炒松仁玉米

1、勾兑碗汁;碗中放适量盐、味精。2、然后再放入适量白糖和胡椒粉。3、最后倒入适量水淀粉和少许清水调匀备用。4、锅中放入适量葱油倒入胡罗卜粒煸炒。5、待把胡罗卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒。6、把所有原料...

双椒鲈鱼做法图解 大家可以学习

双椒鲈鱼做法图解 大家可以学习

1、主料:鲈鱼一条;辅料:西兰花100克、青红小米椒各10克;调料:蚝油10克、鲜露5克、辣鲜露5克、老抽10克、鱼露5克、老抽10克、生抽5克、鼓汁10克、花椒适量。2、双椒鲜嫩鲈鱼的烹饪制作方法:将鲈鱼去头尾,鱼身切片调味,将西兰...

买来的猪大肠怎么做好吃 制作双椒炒猪大肠的方法

买来的猪大肠怎么做好吃 制作双椒炒猪大肠的方法

1、主料:猪大肠500克,青,红椒共150克,水发木耳50克。2、调料:葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒,生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精,香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。3、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。4、木耳、青红椒...

牛展如何炒 双椒炒牛展肉的烹饪技巧分享

牛展如何炒 双椒炒牛展肉的烹饪技巧分享

1、用料:牛展肉200g、红肉椒1/2、青椒1/2、香菜2条、指天椒2个、大蒜1个、生粉适量、料酒5ml。2、做法:(1)把红椒青椒香菜洗净切块装盘待用。(2)牛展肉买现成切好的,放入料酒,生粉,盐腌制十分钟。(3)锅中放少量油,把红椒青椒炒一...

雪耳炒双椒如何做 双椒炒雪耳的做法步骤

雪耳炒双椒如何做 双椒炒雪耳的做法步骤

1、雪耳提前泡发,去蒂,洗净,撕成小朵,沥干水分备用;2、青椒去蒂洗净,切丝;小米辣洗净切斜段;3、热锅倒油烧热,爆香姜蒜末;4、放入雪耳下锅翻炒;5、雪耳翻炒3分钟后,调入蒸鱼豉油翻炒均匀;6、放入青椒丝、小米辣段翻炒;7、青椒炒至断...

鱿鱼怎么好吃 双椒鱿鱼的做法步骤

鱿鱼怎么好吃 双椒鱿鱼的做法步骤

1、食材明细:主料:鱿鱼300g、青椒1个、甜椒1个、植物油5毫升、姜片2片、干辣椒3个、花椒10粒、生抽1小勺、料酒1小勺、盐0.5小勺。2、青椒、甜椒洗净后切块;鱿鱼切块;姜片切丝;干辣椒用厨房剪刀剪短,再备点花椒;3、不粘锅里...

黄喉怎么做又嫩又好吃 双椒爆黄喉做法

黄喉怎么做又嫩又好吃 双椒爆黄喉做法

1、双椒爆黄喉食材:黄喉、青红椒、大蒜、姜、干青花椒、葱白。2、黄喉切花刀,方法是切连刀丝5刀一节,青红椒切片,大蒜、姜、切片备用。调制味汁,生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入适量水淀粉。锅内烧水至沸,焯...

五香肉炒双椒怎么做 做五花肉炒双椒的窍门

五香肉炒双椒怎么做 做五花肉炒双椒的窍门

1、柿子椒60g、黑木耳10g、食盐适量、生抽适量、调和油适量。2、做法:木耳提前泡发洗净,辣椒切丝,蒜去皮剁成蒜末,五香肉切片备用;置锅于火上,烧热油后倒入五香肉煎至两面金黄,装盘备用。3、蒜末爆香后,倒入辣椒丝翻炒;快速倒...

双椒炒菇丝如何做 双椒炒菇丝做法介绍

双椒炒菇丝如何做 双椒炒菇丝做法介绍

1、主料:杏鲍菇3个。2、辅料:泡椒1小把、红尖椒3个。3、调料:食盐3克、蚝油1小勺、虾油10克。4、将杏鲍菇洗净切丝,将两种辣椒也切成丝。5、锅内到入虾油,放入辣椒,稍微加热出辣味,放入杏鲍菇丝翻炒。6、加入一大勺蚝油快速...

双椒鸭血怎么做 做双椒鸭血的步骤

双椒鸭血怎么做 做双椒鸭血的步骤

1、青椒,小米椒,韭菜洗净切段,蒜切片备用。2、鸭血切片,用清水泡下沥干水待用,泡椒5、6个。3、锅中放油,热至七、八成热放蒜、青椒、小米椒、泡椒煸炒。4、加高汤或水,加入生抽,盐烧开。5、放鸭血、韭菜、胡椒粉煮几分钟,起锅...