酱汤的精选

1、酱汤冰冻保存可以的。2、如果您酱汤冷冻保存的酱汤是密封保存的，而且时间不长，在三天之内的话酱汤是可以用的，但是如果您酱汤保存不善，而且时间过长的话是不建议再食用酱汤的，因为冰箱里储存时间过长容易滋生细菌。...

沙茶酱汤底是一种以沙茶酱为基础的汤底，通常用于火锅或涮肉料理。以下是制作沙茶酱汤底的做法：材料：-2-3大匙沙茶酱-1大匙食用油-500毫升清水-适量盐、鸡精或味精（根据个人口味调整）步骤：1.在一个锅中，加热食用油。当油热时，...

日本大酱汤（もつ鍋）是一道著名的日本火锅料理，主要原料是牛杂。以下是制作过程的一种方法：材料：-牛杂（牛肚、牛百叶、牛肉等）500克-白萝卜1个-大白菜适量-豆腐1块-葱2根-蒜3瓣-豆芽适量-火锅底料适量-味增汤底适量-酱油适量-...

1、用料：牛肉、辣椒、土豆、西葫芦、香菇、豆腐、洋葱、葱蒜末、朝鲜式大酱、辣酱。2、取朝鲜式石锅一只，加水烧开。水开加土豆，西葫芦，香菇，豆腐。3、牛肉切片炒热，把所有材料下到锅里，加所需调料。4、放盐调味，最后放爱熟的...

家常大酱汤的做法如下：所需材料：-大骨一些（约500克）-猪肉块一些（约300克）-姜片适量-大葱一根，切段-大蒜若干瓣，剁碎-榨菜适量，切丝-豆瓣酱适量-酱油适量-盐适量-料酒适量-香菜适量，切碎步骤：1.将大骨和猪肉块放入锅中，加入适量的...

最简单的大酱汤做法如下：材料：-大酱适量-豆腐1块-口蘑适量-青菜适量-菜心适量-水适量-盐适量步骤：1.将豆腐切块，口蘑洗净切片，青菜和菜心洗净备用。2.锅中加入适量的水，大酱放入热水中浸泡片刻，然后捞出备用。3.将锅中的水煮...

豆腐大酱汤是一道传统的中国菜肴，主要原料是豆腐和大酱。下面是豆腐大酱汤的做法：材料：-豆腐：300克-大酱：适量-肉丝：适量-青菜：适量-葱姜蒜：适量-鸡精：适量-食盐：适量-食用油：适量步骤：1.将豆腐切成块状备用。2.热锅，加入适量的食...

1、食材准备：大酱(一大勺)，猪肉(一小块儿)，土豆(两个)，洋葱(四分之一个)，青辣椒(1个)，豆腐(半块儿)，淘米水。2、制作步骤：土豆切片或丁，大小约葡萄那么大，猪肉切丁，约黄豆大小，洋葱切丝，青辣椒切段，豆腐切块儿；放入土豆和猪肉，放入淘...

1、准备韩国甜辣酱，大酱，活虾，辣椒粉，蒜泥（3个），葱段（2段），土豆切片（1个）白玉的南豆腐切块（1块)海带，粉条，蘑菇撕片（平菇，金针菇都可以），西葫芦切片。2、砂锅中放入淘米水（如果没有，普通水也可以），舀1勺半的辣酱和2勺的大酱。3、活虾去头，去皮...

1、有牛肉100g、南瓜1/4个、贝壳4~6个、豆腐半块、辣椒2个、红辣1个、大葱1个、洋葱1/2个、蘑菇适量。2、制作准备。肉酱的做法：酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量。汤料的做法：大酱...

酱汤排骨是一道美味的传统菜肴，下面是一种常见的做法：材料：-排骨500克-姜片3片-大葱1根（切段）-料酒适量-水适量调料：-黑豆酱3勺-豆瓣酱2勺-生抽2勺-糖1勺-料酒1勺-盐适量-生姜末适量-蒜末适量-鸡精适量-辣椒粉适量（可选）步骤：1...

鲜族大酱汤的做法如下：材料：-猪肉骨头或猪骨汤底-红曲江米酒-韩国大酱-豆皮-豆腐-腰果（可选）-葱花和香菜（装饰用）调料：-生姜碎-大蒜碎-料酒-盐-胡椒粉-鸡精步骤：1.准备猪肉骨头或猪骨汤底，并加入红曲江米酒炖煮2-3小时，直至肉骨...

1、食材准备：大酱(一大勺)，猪肉(一小块儿)，土豆(两个)，洋葱(四分之一个)，青辣椒(1个)，豆腐(半块儿)，淘米水。2、制作步骤：土豆切片或丁，猪肉切丁，约黄豆大小，洋葱切丝，青辣椒切段，豆腐切块儿；放入土豆和猪肉，放入淘米水，大火烧开后转...

大酱汤是一道传统的韩国汤品，主要以酱豆腐、蔬菜和肉类为主要材料，口感浓郁醇厚。以下是大酱汤的几种常见做法：1.基本韩国大酱汤材料：-韩国辣椒酱酱豆腐-蔬菜（例如土豆、豆芽菜、洋葱）-肉类（例如牛肉、猪肉）做法：1)将蔬菜和肉...

正宗大酱汤是一道韩国传统汤菜，以酱汤为主料，搭配各种蔬菜和肉类。以下是正宗大酱汤的做法：所需食材：-200克酱汤酱料（可在亚洲超市购买）-300克牛肉，切成薄片-100克豆腐，切成小块-100克白萝卜，切成薄片-100克黄瓜，切成薄片-50克...

1、海带洗净切丝；香菇洗净去根蒂切片；平菇去蒂清洗干净，挤去水分，用手撕成丝；西葫芦洗净后切成小片；豆腐切成0.5cm厚的片；青辣椒、洋葱洗净切成片；鲜虾洗净剔除背部的肠线；蛤蜊浸泡在盐水里，使之吐出泥沙；大葱洗净切段；大蒜切成蓉...

1、准备材料：大酱适量、豆腐100克、蘑菇100克、金针菇100克、牛肉片200克。2、豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；3、牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；4、锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化；5、其间不断搅拌；水开后放入豆...

海鲜酱汤是一道口感丰富、鲜美可口的汤品，下面是一种常见的制作方法：所需材料：-虾仁-带子肉-鲍鱼片-蟹肉棒-蔬菜（例如西兰花、胡萝卜、豆芽等）-葱姜蒜-高汤或鸡汤-料酒-生抽-盐-糖-鸡精-水淀粉（勾芡用）-花椒粉做法：1.首先将虾...

1、材料：丝瓜切块、鸡脯肉切片、泡菜、大酱、辣酱。2、烧开一锅水，先用2茶匙大酱，半茶匙辣酱放入小火煮化，喜欢喝辣的就多放点。3、将鸡肉和泡菜加入继续煮开。4、酱汤调好后加入丝瓜，煮开，盖锅盖小火煮一分钟左右，瓜体变软...

1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日，让其吐尽泥沙，然后再过清水冲洗，泡于水中备用。2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片，青红辣椒切圈备用。3、豆腐切成正方小块。4、五花肉切片。5、淘米水倒入石锅中，将大酱置...

1、豆腐改小块，用盐水浸泡，黄豆芽掐掉根部，焯水去豆腥味，盛出备用；2、角瓜切片，估计有5毫米后；3、土豆切片，同角瓜；尖椒切成圈；4、五花肉切薄片，洋葱切碎，大葱切段；5、炒锅加适量植物油，小火慢煸五花肉，煸出部分油脂。加入洋葱继续煸...

1、原料准备：淘米水用二遍和三遍，一遍时轻柔洗掉浮灰，二遍稍微用力搓一下，因为淘米水的主要成分就是淀粉，我们利用淀粉来给大酱汤起到增稠作用。豆腐我选择老豆腐，耐炖可以久煮入味，当然你也可以选择嫩的晚一点放。青红椒在...

家常大酱汤的做法：材料：-猪骨或猪肋排500克-大酱2汤匙-豆瓣酱1汤匙-大葱1根，切段-姜块3片-蒜瓣3瓣，切片-青葱2根，切段-料酒2汤匙-清水6杯-盐适量步骤：1.将猪骨或猪肋排洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，备用。2.热锅加入少...

韩国大酱汤（DoenjangGuk）是一道传统的韩国汤，主要由大酱（doenjang）、蔬菜和肉类制成。以下是韩国大酱汤的几种常见做法：做法1：材料：-2汤匙大酱-1个锅巴龙骨或牛骨-1个葱、3个大蒜瓣、1个洋葱-1个土豆、1个胡萝卜、1个黄瓜-适...

1、材料准备：锅底最好用第二遍的洗米水；2、水开后先放海鲜，八带越煮越嫩；3、不需要韩式大酱，普通的黄豆酱味道就很赞，加上新松的拌饭辣椒一点点；4、放海鲜，然后酱、再放土豆、蘑菇类炖、最后放角瓜，大蒜、青辣椒、辣椒面调色提...