虾子的精选

煮虾子的时间取决于虾子的大小和煮熟的程度。一般情况下，中等大小的虾子煮沸后，需要煮2-3分钟，直到虾身变成橙红色，肉质变得鲜嫩而有弹性。如果虾子较小，煮的时间可以稍短一些，大虾则需要稍微长一些的时间。最好留意虾子的...

1、原料：小虾子、胡椒粉、柠檬、大蒜、葱、姜、白糖、盐、生抽、白酒。2、先把小虾子洗干净，拿碗装撒胡椒粉、细盐、姜末以及少量白酒腌12分钟入味。3、将锅烧热，把蒜蓉煸香。4、把小河虾迅速放入锅中，并且进行轻微地翻炒...

1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用;3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用;4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入...

1、准备用料：大虾、面包糠、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、淀粉、蒜。2、大虾洗净剪去虾须虾枪，挑虾线。加盐，料酒，胡椒粉，姜，葱腌15分钟左右。3、锅中放油，油量要略宽些，油温6、7成热时，把虾上拍上薄薄一层淀粉，放进去炸至变色后...

虾子不宜与维生素C含量较高的蔬菜一起食用，因为维生素C会使虾子中的一种酶活性增强，从而导致虾子变色。常见的维生素C含量较高的蔬菜有柠檬、橙子、柚子等。因此，虾子不宜与柠檬、橙子、柚子等一起食用。...

有些食物和虾子一起吃可能会导致食物中毒或者影响健康，以下是一些不宜与虾子一起吃的食物：1.柿子：柿子中含有大量的单宁酸，与虾子中的蛋白质结合后容易形成不溶性的物质，容易导致胃部不适或形成结石。2.柠檬：柠檬中含有大量...

1、虾洗净，准备葱姜（葱切段，姜切片）。2、放油，量较一般炒菜多，如果喜欢将虾皮炸得脆脆的，可多放一点油。3、下花椒、干辣椒、葱姜等，除葱姜外其余皆视自已喜好来放，不放也没问题。4、炒虾（或炸虾）至熟，时间长短根据自已对香脆度的...

1、首先把鲜虾用清水清洗一下，稍微清洗表面的脏东西就可以了。然后准备一个塑料瓶子，大小都无所谓，只要能放入大虾就可以了。然后准备一碗水，加适量盐搅拌均匀，然后把虾塞入瓶子中，一个瓶子塞适量的虾。然后倒满调好的盐水，...

1、材料：小虾500g、番茄酱200g、砂糖适量、蒜1个、洋葱1个、耗油、橄榄油、盐、黑胡椒粉、鸡精。2、首先将小虾清洗干净，泥污洗不干净会影响虾酱的味道。3、将小虾捣碎，最传统的做法是用擀面杖捣，但如果没有，也可以放在砧...

1、去菜市场购买一些新鲜的虾（活虾比较好），然后进行清理。2、将准备好的虾直接放到碗中，用保鲜膜密封后直接放冰箱冷冻。3、准备一个干净塑料瓶，将处理好的虾一只一只的放到瓶子中，然后倒入清水拧上盖子，放入冰箱冷冻。4、将...

1、这是一碗活蹦乱跳的虾，洗干净。2、3碗水搁锅里，加姜、葱、料酒煮沸。3、把虾丢进去，煮1分钟（基本变成橙红了）。4、起锅，色泽红亮，鲜甜酥脆，沾着酱油+辣椒圈酱吃，绝配！...

1、主要食材：虾、面筋。2、将面筋用热水洗一下改刀切成块备用。3、将虾清洗干净。4、去掉皮和挑掉虾线，清理干净，做锅烧开水，水开了将虾仁焯水备用。5、点火等油温热了放入姜、葱炝锅。6、姜、葱炒到有了香味放入切好的面...

1、大虾炒熟后皮不好剥，可能是虾保存的时间较长，已经不新鲜了，这种情况下，虾本身含有的水分较少，虾皮是紧紧贴在虾肉上的。2、虾是一种很常见的食物，烹饪方式多样，适合煎、炸、炖、煮等，营养价值也错。3、生活中活虾是很少的，...

虾子与以下食物不宜一起食用：1.牛奶：虾子含有高浓度的蛋白质，与牛奶中的蛋白质结合后易产生不良反应，如消化不良、腹胀等。2.柚子：柚子含有大量维生素C，与虾子中的氨基酸相互作用，可能导致过敏反应。3.豆腐：豆腐中含有大豆异...

韭菜、虾子和菌子是各自独立的食材，它们可以根据个人口味进行组合食用。韭菜和虾子搭配在一起可以制作韭菜炒虾仁等美味菜肴；菌子则可以和其他食材搭配烹调，如炖鸡汤时加入菌子增添风味。所以，韭菜、虾子和菌子可以一起吃...

1、蒜蓉粉丝蒸虾材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。做法：鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面...

1、水中放白酒：再准备一盆水放少许的白酒，将虾放入水中浸泡5分钟。2、放少许白糖：泡好后将虾捞出，放少许的白糖，将虾和白糖搅拌均匀。3、准备矿泉水瓶：准备一个矿泉水瓶子，将虾头朝下放入瓶中，再加入纯净水，放入冰箱冷冻即可。...

1、食材：白虾1磅、蒜4粒、姜1块、葱2根、鸡粉1茶匙、糖2茶匙、生抽1汤匙。2、白虾洗干净，剪去须，虾枪和去肠肚。3、准备姜葱蒜。（可加蒜）4、热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。5、下白虾翻炒，6、虾开始变红了就加入...

1、蒸的虾子不可以放第二天吃。2、过夜的海鲜和空气中的氧气容易产生化学反应，对人体产生有害物质，过夜的虾蛋白容易被细菌侵蚀，吃完后，引起腹泻是一个小问题，严重的食物中毒案例。蟹、鱼、虾等海鲜，过夜会产生蛋白质降解产...

1、把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。2、然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。3、准备一点大葱叶切成丝，生姜也切成丝，大蒜籽用刀背拍一下再切...

1、先放在洗菜篓里冲洗，不停地移动、翻动冲洗，大约半分钟左右，洗去虾身上的污物。2、用一个洗菜盆装上清水，虾放入水中，水的用量刚好淹没虾。3、用有孔筛的菜篓之类的东西盖上，使虾不能跳出盆；这样放置1~2小时，让虾内部的脏东...

1、虾与南瓜。同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。2、虾与果汁。同食会腹泻。3、虾与维生素c。虾儿忌维生素c（药片）。食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜。食多死...

1、剪虾头,从虾脑部向下剪除,但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。2、然后用剪刀挑出虾脑,轻轻的拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。3、用牙签挑出虾线,从下头部位数,第3截,也就是中间位置。4、用牙签插入3毫米左右,...

虾子和某些药物是不能一起食用的，特别是含有抗生素的药物。这是因为虾子属于海鲜，而海鲜与某些抗生素有可能产生相互作用，可能会导致不良反应或影响药物的疗效。所以，在服用抗生素期间，最好避免食用虾子或其他海鲜。请在食...

可以做宫保虾球。具体做法如下：1、材料：虾肉175克，植物油80克，红油2.5克，盐2克，酱油7毫升，醋5毫升，味精0.5克，淀粉10克，胡椒粉0.5克，干红辣椒5克，糖8克，料酒10毫升，蛋清5克，葱节10克，姜片8克，蒜片6克，汤50克。2、大虾洗净去头去壳，背部中...