圆子的精选

1、低温解冻速冻汤圆。速冻汤圆买回来后，不要着急下锅煮。在吃汤圆之前，先把汤圆从冰箱冷冻室里取出来，放进冷藏室里，用低温慢慢解冻。大约1小时左右，汤圆的冷冻程度不那么高了，就可以下锅煮汤圆。2、针对速冻汤圆，大家应该...

1、米酒圆子的做法。糯米100克放入大碗中，分次倒入温水，边倒边搅拌，每次水被完全吸收后再加水，直至糯米粉呈雪花片状，碗中无干粉为止。粉和水的比例为1:1。另外取50克糯米粉加入5克南瓜粉，50克糯米粉加入5克紫薯粉，50克糯米...

1、将粘米粉用温水弄湿，然后揉成面团！在揉的过程中可以加少量的香油。2、把面团弄成十几个小块，然后用手掌心慢慢揉成圆条，大少看自己爱好。3、在揉的过程中放少量粉，防止沾手。4、用剪刀剪成菱形或者圆形。5、剪好后风干...

1、材料：荠菜300克，猪五花肉500克，荸荠250克，炒糯米花粉250克，熟火腿、水发玉兰片各15克，虾米25克，水发香菇10克，鸡蛋3个，葱末、姜末各5克，酱油15克，精盐6.5克，湿淀粉25克，芝麻油25克，熟猪油1500克(约耗100克)，味精少许。2、将猪五花...

1、用料：糯米30g，小汤圆7个,纯净水300g，枸杞8粒。2、锅中添入300g纯净水，等水开。3、准备食材。4、水开后先放入小汤圆。5、小汤圆很好熟，水开后搅拌大概煮30秒。6、放入自酿米酒。7、米酒和汤圆一起在锅中很配。8、看见锅...

1、用料：糯米适量、油适量、糯米粉适量、猪肉适量、葱姜蒜辣椒适量、生抽花椒粉胡椒粉适量、荸荠适量。2、糯米浸泡后上火蒸。3、准备葱姜蒜切碎。4、荸荠切碎丁。5、切肉，肥瘦都要有点，加生抽花椒粉等腌制。6、糯米熟了...

1、山芋粉一碗，五花肉一小碗，沸腾的水，适量盐和老抽。2、用切好的肥肉熬油，熬出油后，加入瘦肉，翻炒，再加入盐、老抽，上色后加水没过肉。马上和粉，用沸腾的水和粉，一次加一点开水。3、准备一碗冷水，待和过的粉稍微冷一点，双手沾水，...

赤豆糊圆子是一道传统的中国甜品，以赤豆糊为馅，外面包裹着糯米团，口感软糯甜美。下面是赤豆糊圆子的制作步骤：材料：1.糯米粉200克2.赤豆沙200克3.糖适量4.清水适量步骤：1.将赤豆洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火...

1、食材：花生汤圆（小）200g、藕粉100g、桂花适量、白糖适量、清水600g2、准备好所需食材；3、将藕粉倒入冷水中，一边倒，一边搅；4、搅匀至无颗粒的糊状备用；5、电饭煲内胆中加入清水后，开启一键万能蒸模式；6、水开后，放入花生汤圆；7...

1、圆子蒸十分钟才会熟。2、制作珍珠圆子使用的糯米需要在前一天浸泡，如果前一天未浸泡，制作当天也要浸泡四个小时以上，浸泡后可以防止珍珠圆子有硬心，保证糯米的软糯。再将制作好的肉馅裹上一层糯米，放入锅中蒸熟即可。...

1、主料：糯米、猪肉馅、胡萝卜。2、辅料：葱姜、老抽味达美。3、糯米提前泡好，约一小时左右。4、猪肉馅调好，就像调饺子馅一样调。5、胡萝卜切片摆好。6、肉馅团成丸子状，滚上糯米，放在摆好的胡萝卜上，起锅蒸半个小时。7、出...

1、材料：江米200克、白糖50克、糯米粉适量、盐少许、花生油适量。2、准备好江米、白糖、盐、花生油、厨房电子称。3、江米有白江米和黑江米之分，颜色不同，功效和作用大同小异，挑干净江米里面的杂质。4、用清水洗两遍，再用...

1、准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。2、倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。3、面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。4、丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。5、丸子统...

珍珠圆子是一种传统的中式美食，它是由粘米粉制作而成，外层光滑透亮，内部有弹性的口感，非常受欢迎。下面是珍珠圆子的制作方法：所需材料：-粘米粉200克-开水200毫升-冷开水150毫升-适量糖-适量花生粉步骤：1.准备一个大碗，将粘米...

1、酒酿如果一次吃不完，可以放在冰箱里，10天左右没问题的。气温20摄氏度的话放3天，时候再长就不怎么好了。如果为了剩余的一点酒酿,还要装入密封的容器内，那就比较麻烦，不如买小塑料盒装的酒酿，2-3天内食完。2、酒酿保持甜...

1、准备材料：酒酿：适量、枸杞（泡发好的）：适量、糯米小圆子：适量、糖：适量。2、起锅加入适量的清水烧开，然后把糯米小圆子放进锅里，煮到小圆子浮起来就可以了。3、接下来转成小火，放入3大勺左右的酒酿，一勺糖，然后搅拌均匀。4、放...

1、食材：莲藕750g、香葱适量、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g、莲藕750g、生姜适量、香葱适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉2小勺、面粉30g。2、将莲藕洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。3、将姜末葱花倒进...

川圆子汤是一道四川传统美食，主要以川圆子为主要材料，口感软糯，汤汁鲜美。以下是制作川圆子汤的做法：材料：1.干川圆子：适量2.鸡腿肉：适量3.干贝干虾：适量4.料酒：适量5.姜片：适量6.青菜：适量7.高汤或清水：适量8.香葱：适量9.盐：适量10...

糯米圆子是一道非常传统的中国甜品，它的制作过程简单而又美味。糯米圆子通常是用糯米粉制作的，所以它具有一种独特的黏性和口感。以下是一个简单的家常做法，让我们一起来学习吧！首先，我们需要准备一些材料。主要的材料包括...

1、藕粉圆子是江苏省地方传统名小吃。2、藕粉圆子，是传统特色美食，已有200多年的历史。以江苏盐城和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料，而藕粉圆的制作可谓独具匠心。3、江苏省盐阜的藕粉丸子以藕...

1、材料：猪腿肉250克、番茄250克、豆芽250克、榨菜50克、高汤750克、生姜5克、精盐7克、酱油5克、水淀粉75克、胡椒粉1克。2、豆芽择洗干净。3、榨菜切片，番茄一半切片，一半切块。4、将切片的番茄下油锅炒制后，加入汤、一...

白菜圆子汤是一道口感爽滑的家常汤菜，下面是制作白菜圆子汤的做法：材料：1.鸡蛋2.淀粉3.虾仁4.白菜5.鸡汤或清水6.食盐7.酱油8.胡椒粉9.葱姜蒜步骤：1.准备工作：将鸡蛋打入碗中，加入适量的淀粉调匀，再将虾仁剁成泥状备用。将白...

青菜圆子汤是一道简单而营养的汤品，下面是青菜圆子汤的做法大全：材料：1.青菜：适量2.圆子：适量3.高汤或鸡汤：适量4.盐：适量5.胡椒粉：适量6.葱姜蒜：适量做法：1.准备青菜：将青菜洗净，切成块状。2.制作圆子：可以买现成的圆子，也可以自己...

1、材料：莲藕2节、蒜末适量、爆米花适量、姜末适量、盐适量。2、将莲藕擦成蓉，挤去一部分汁水，在莲藕蓉里加入适量的爆米花、姜末，搅打上劲。3、在手上涂点蛋清，把莲藕蓉攥成圆子形状，下油锅炸成金黄色捞出，撒上椒盐，或辣椒酱...

1、猪肉先切成小块，再剁成粗粒的肉馅，香葱1棵切碎。荸荠去皮，切成碎粒。豌豆尖择洗干净备用。2、在肉馅中放入葱姜末，再加入生抽、荸荠（马蹄）碎、白胡椒粉、绍兴黄酒1汤匙、1茶匙白砂糖和少许盐。3、沿一个方向用力搅拌，分次...