米线的精选

1、先把西红柿洗净切小丁，两个鸡蛋放在碗里备用，香葱洗净切末，鸡蛋打散搅拌均匀，丸子解冻；热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，炒到成块，捞出。2、热锅凉油，下香葱白和姜末翻炒出香味；加生抽和蚝油翻炒酱香味，加盐翻炒均匀。3、加清水大火...

标题:美味又简单的米线功效:米线是一种营养丰富且容易消化的食物，可以提供丰富的碳水化合物和蛋白质，同时也含有多种维生素和矿物质。它能给人提供能量，提高身体的免疫力，有助于消化系统的健康。材料:-米线-蔬菜（例如胡萝...

1、食材明细：米线20克，白菜叶子2片，生菜1棵，甜面酱适量，番茄酱适量，鸡汤1碗，盐适量，食用油适量，麻油适量。2、米线放温水中泡软。3、汤锅加热，倒1碗水，1碗鸡汤，放米线下锅煮2分钟，并加入少量的盐。4、米线煮软后，捞出装碗内，并将汤汁...

酸汤肥牛米线是一道美味的汤面，下面是制作方法：材料：-肥牛肉200克-米线200克-蔬菜（如生菜、豆芽、香菜等）适量调料：-酸汤汁：柠檬汁1汤匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/2茶匙-腌制料：生抽1汤匙、料...

下面是制作徐州米线汤的做法：材料：1.徐州米线250克2.猪骨或鸡骨500克3.灵菇4朵4.虾皮适量5.洋葱1个6.姜块3片7.大葱1根8.大蒜适量9.花椒粒适量10.盐适量11.酱油适量12.白胡椒粉适量13.胡萝卜1根14.豆芽菜适量15.青蒜适...

要做好吃的米线，可以按照以下步骤操作：1.准备材料：米线、鸡肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜（如胡萝卜、豆芽）、酱料（如生抽、料酒、盐、胡椒粉、蒜末）等。2.将鸡肉切成丁或片状，用少量料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟左右。3.在锅中烧开适量...

米线这样做才好吃又简单功效：米线是一道非常受欢迎的传统中国小吃，具有丰富的营养价值和美味口感。它富含碳水化合物、蛋白质和纤维素，提供持久的能量和饱腹感。此外，米线还含有维生素B和维生素E，对身体健康有益。材料：-250...

1、烧开水，下入米线煮约5分钟，捞出过凉水，沥净水分。2、猪瘦肉清洗干净，切成细丝。3、四季豆和土豆清洗干净，分别切成细丝。4、锅中放油，加入红辣椒段和葱花炒出香味。5、加入肉丝，大火炒至肉丝发白，盛出。6、另倒入四季豆丝，...

米线是一道非常受欢迎的传统中国美食，它口感Q弹，营养丰富，十分有助于提供能量。此外，制作米线的材料和做法步骤都相对简单，即使是新手也可以轻松掌握。下面是制作米线的具体方法：功效：米线是一种低脂肪、高蛋白质的食物，含有...

1、准备材料：米线、牛肉、卤料、老抽、盐。2、牛肉切小块，在沸水中汆一下，去血。这个过程中可以加一些盐；新开一锅水，把去血的牛肉加进去，放卤料、老抽、盐。水开后，换小火炖一个小时；3、米线在沸水中煮十分钟左右，然后过凉水；4...

1、食材：米线一把，火腿一根，小白菜50克，植物油适量，盐适量，拌饭酱适量，生抽10克，香葱2根，毛芹菜5根。2、把需要的食材米线、火腿、小白菜准备好。3、把火腿切片，毛芹菜洗净切段，香葱洗净切段，米线用开水泡软捞起，过凉水沥干水分，千...

1、看颜色。米线是否煮熟可以观察颜色判断。米线的颜色多为白色，但煮熟的米线呈现透明状、较粗，浸入水中放凉后带有光泽，未煮熟的米线呈现白色、偏细，浸入水中后会出现粉质。2、看手感。米线是否煮熟可以从手感来判断。米...

凉拌米线可以过夜保存，但是建议在室温下保存的时间不要超过2小时，以免造成食品安全问题。如果需要存放时间较长，最好将其放入冰箱保存，可以保存1-2天。但是长时间存放会导致米线过软和变质，口感和风味也会下降。因此，建议最...

炒米线是一道非常经典的中式美食，下面是一种炒米线的做法：材料：-200克米线-适量鸡蛋-适量蔬菜（如胡萝卜、豆芽、青菜等）-适量肉类（如瘦肉、虾仁、鸡腿肉等）-调味料：盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精步骤：1.先将米线用温水泡软，约15...

红油米线是一道以米线为主料，配以红油、豆瓣酱等调料而制成的辣味主食。下面是一种普通的红油米线的做法及配方：配料：-米线：适量-牛肉/鸡肉/虾仁：适量-葱姜蒜：适量-青菜/菠菜：适量-红油：适量-豆瓣酱：适量-酱油：适量-鸡精/味精：适...

1、米线用的麻油不是藤椒油。2、藤椒油和麻油是两种不同的油。藤椒油的原料是藤椒和菜籽。麻油的原料则是胡科植物芝麻种子。藤椒油属于植物油而麻油则属于脂肪油。而且它们的颜色也有些许不同。藤椒油是棕黄色而麻油...

1、准备所需食材：牛肉600克、米线适量、桂皮一小块、香叶3片、八角2个、大蒜6瓣、生姜一小块、小米辣6个、葱花适量、生抽3勺、老抽2勺、料酒3勺、细砂糖3克、盐适量、十三香粉半勺、香醋1勺、鸭血1块。2、先将牛肉洗...

1、将煮熟的米线放置在干燥、无异味的保鲜盒内，放入冰箱冷藏即可。米线提倡现煮现吃，这样吃起来才更为新鲜，口感更好。如果米线要保存，还没煮熟的更容易保存的长久。2、购买的生米线如不马上食用，一定要及时存放冰箱保存。...

1、将米线提前一晚放入凉水(自来水)中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了。2、当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用。3、如果是从超市直接买的米...

1、迎八方米线店2、圣鸿米线店3、老一千碗米线店4、金味米线店5、鹏福米线店6、全真味米线店7、六福米线店8、喜运来米线店9、筷尚莱米线店10、金鼎客米线店11、津韵米线店12、佛爷米线店13、豫香风味米线店14、御汉...

1、真空包装米线可以放一个月，因为真空包装，本就是是属于保鲜存放的一种办法，只要是在室内常温下，在保质期内食用是完全可以的。当没放冰箱是要放在阴凉、通风及避阳光的处。只能说将真空包装的米线是放入冰箱中，是能确保...

功效：鸡丁米线是一道美味又简单的家常菜，富含蛋白质和膳食纤维，有助于增强体力和消化健康。材料：-鸡胸肉丁：200克-米线：250克-蔬菜（例如胡萝卜、青椒等）：适量-蒜瓣：3-4个-姜末：适量-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-鸡精：适量-花椒粉：适...

米线和米粉都是中国的传统食物，主要以米为原材料制成。它们之间的区别主要体现在以下几个方面：1.材料：米线是用大米磨成的细面条，而米粉则是用大米磨成的粉末。因此，米线比米粉要更粗一些。2.制作工艺：米线的制作工艺相对复...

1、米线用热水泡发2小时，或者煮10分钟，备用。2、烟熏火腿肠切片，芹菜切段，毛木耳泡发后切条，干辣椒切丝，小葱切碎，姜切丝，蒜切碎备用。3、油烧热后下干辣椒、部分小葱、姜、蒜炒香，后放芹菜略炒。加适量开水，放入米线4、加入适...

砂锅米线汤是一道美味的传统湖南菜。下面是砂锅米线汤的做法：所需材料：-干米线或新鲜米线-猪骨高汤或鸡骨高汤-猪肉丝或鸡肉丝-豆芽-青菜-蘑菇或其他蔬菜（可根据个人喜好选择）-葱姜蒜-盐-生抽-白胡椒粉-鸡精（可选）步骤：1.将...