年糕的精选

1、年糕微波炉加热一分半钟就可以了。2、加热的时候可以稍洒些开水在上面的，然后再加热，还有注意加热的时间不能过长，时间长了食物也容易变干的。生年糕片直接放进去不行的,糕片太干了,要多加点水煮熟的,有水才能加热的...

1、如果短期3天内可以吃完年糕的，只需用食用油在表面均匀涂抹，然后装入密封的塑料袋里，置于冰箱冷藏即可，如冬天温度在5度左右的，放在室内阴凉处也是可以的。2、如果想要保存1个月以上的话，把年糕浸泡在清水里或放在冰箱冷...

螃蟹年糕汤是一道传统的中国菜肴，制作过程相对简单。以下是螃蟹年糕汤的基本做法：材料：-螃蟹：2只-年糕：适量-姜：适量-蒜：适量-葱：适量-料酒：适量-鸡精：适量-盐：适量-香菜：适量步骤：1.将螃蟹洗净，剁碎。2.姜、蒜、葱切末备用。3.烧开...

1、准备好一块年糕然后切片，年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。2、使用的是袋装水磨切片年糕，将年糕掰成小块待用。3、准备刷年糕的油和刷子，年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。4、可以用烤网、用烤盘来烤年糕，用锡纸（亚光...

1、大头菜洗净，有特别凹的地方有泥巴需用小刀抠出，大头尽量挑选圆带青色的，扁平的不如圆头的粉糯；2、大头菜切件，参考大小约4cm，容易熟，菜叶切段；3、锅里放少油，大头菜部分不容易熟可先炒，后下菜叶，炒至菜叶扁榻后倒入生抽、老抽...

1、食材：年糕200克、面粉100克、淀粉50克、鸡蛋1个、白砂糖10克。2、将面加入碗中，再加若干淀粉。3、加入清水，进行充分搅拌。4、加上一个鸡蛋，调制粘稠状态。5、加入50克的糖，再进行充分搅拌。6、把年糕放入其中，使其充分...

1、食材：年糕、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段。2、将年糕放在案板上切开。3、随后，将切开的年糕下入沸水中焯开至软，捞出4、在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒和已剪开干辣椒炝锅5、接着，下入焯好的年糕翻炒翻炒。6、然后，加1汤勺...

在中餐里，年糕和肉是可以一起炒的。例如，韩国的炒年糕常常是以肉类（如牛肉、鸡肉、猪肉等）以及蔬菜一起炒制而成的。此外，在中国的粤菜中也有一道著名的菜肴叫做年糕炒肉片，就是将年糕和猪肉片一起炒熟。因此，年糕和肉是可以...

上海汤年糕的做法如下：材料：-年糕：适量-猪肉：150克-豆腐皮：适量-青菜：适量-食用油：适量-姜蒜：适量-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-鸡精：适量步骤：1.将年糕切成小块或长条状备用。2.将猪肉切成薄片，用姜蒜、酱油、盐、糖、鸡精腌制一段...

1、减肥可以适量吃一些年糕，但应避免多吃。年糕是以糯米或大米为主要原料制作而成的一种糕点，100g米饭中通常含有486KJ热量，而100g年糕中通常含有652KJ热量，年糕的热量约为米饭热量的1.3倍。由此可见，年糕的热量较高，减肥人...

1、材料：糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋1个。2、做法：白糖加清水煮到糖化，放凉待用；糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可；器抹油，倒入面糊，大火蒸1个小时左右，用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了（直接吃也可以，煎了吃比...

1、超市买来年糕，要水磨年糕，滑滑的，好吃。2、年糕洗净，切块。3、准备辣酱，多少根据自己的口味。4、起油锅，炒年糕。5、加入辣酱。6、不断翻炒，炒充分。7、加点水，继续炒，至炒熟。8、出锅装碗。...

1、5-8分钟左右。2、虽然年糕看起来质地比较硬，但是是由煮熟的糯米经过捶打、定型后制作而成的，本身就是熟的，只要将其经过加热变软后就可以吃了。3、其中煮熟所需要的时间跟年糕的厚薄、大小等因素有关，般来说片状的年糕...

1、食材：水磨糯米粉250G，白糖80G，椰浆150ML，清水200ML，澄粉8G，椰油或菜油1汤匙，炼奶30G，红枣1粒。2、小锅内加入清水小火煮，倒入炼奶拌开。3、加入白糖。不喜欢甜的可以按自己的喜好加。4、加入椰浆煮开后关火。放凉备用。5、...

韩式年糕怎么炒好吃又简单【功效】韩式年糕是一道受人喜爱的传统韩国美食。年糕富含碳水化合物和纤维，能够提供能量并促进肠道蠕动。此外，年糕还含有丰富的维生素B和矿物质，有助于提高免疫力和维持身体健康。【材料】-韩...

1、黄米年糕的保存方法：把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间。2、如果年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，已经出现酸味，就不能再吃了。...

1、煮法：洋葱、卷心菜切块，胡萝卜切条；水开后倒入胡萝卜焯1分钟捞出，倒入年糕煮3分钟，捞出过凉水。锅中倒油，倒入洋葱炒出香味，倒入卷心菜、胡萝卜翻炒几下。加入炒年糕酱、生抽、白糖翻炒均匀。倒入年糕、辣白菜炒匀，加水没...

1、减肥吃年糕是否会胖，需要根据具体情况分析。如果加上年糕，当日的食物总热量没有超过机体所需，再配合积极的运动，适量吃年糕不会导致发胖。如果年糕吃得较多，当日食物的总热量超过了机体所需，且没有进行运动消耗，则有可能...

1、用料：梭子蟹三只，年糕200g，葱姜蒜适量，生抽5ml，料酒一勺，耗油一勺，淀粉适量，盐适量。2、做法：把螃蟹洗净，再切成段，粘上面粉油炸。葱姜蒜末煸香后，倒入炸好的螃蟹翻炒。加入少许水，放入调味料、年糕，将汤汁煮干即可。...

黄面年糕不能和什么一起吃有很多限制，视个人口味和饮食习惯而定。以下是一些常见的搭配不宜：1.不宜和酸味食物一起吃：黄面年糕本身较为甜味，与酸味食物搭配可能会影响口感。2.不宜和辛辣食物一起吃：黄面年糕口感柔软，和辛辣...

蒸年糕是一道传统的中国年菜，在春节期间特别受欢迎。下面是一些让年糕蒸得更加美味的技巧和建议：1.选择适合蒸年糕的年糕片。市场上有很多不同类型的年糕片，可以根据个人口味选择。有些年糕片比较嫩软，适合直接蒸。有些年...

1、材料：糯米粉300g，红糖1杯半，（我是用的那种块状红糖，用小刀刮成小块来用的）水1杯。这里用的杯子就是240ml的量杯。2、将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。3、将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。4、6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷油，...

年糕是一种由糯米制作而成的传统中国食品，因其口感独特且味道美味而受到了很多人的喜爱。然而，由于年糕制作过程较为繁琐，许多人都希望能够将年糕保存更长的时间，以方便随时享用。下面将介绍几种将年糕保存时间延长的方法...

1.基本的年糕汤做法：材料：-年糕片-猪肉片或鸡肉片-鲍鱼片或鱼丸-蔬菜，如豆芽、胡萝卜、香菇等-葱姜蒜切片-调味料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒步骤：1.将年糕片用温水泡软备用。2.将锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。...

年糕炒什么好吃又简单功效：年糕是一种以糯米为主要原料制作的传统中式食品，富含碳水化合物、纤维素和多种维生素，易于消化吸收。年糕炒菜不仅可增加菜品的口感和色香味，还能提供丰富的能量和营养物质，对身体健康非常有益。...