单煮的精选

豆芽单煮，好吃又简单功效：豆芽是一种低热量、高营养的食物，富含蛋白质、纤维素、矿物质和维生素C等营养物质。经常食用豆芽可以改善肌肤，促进血液循环，增强免疫力，预防感冒和贫血等疾病。材料：1.适量的新鲜豆芽2.适量的食用...

1、主料：海虾500克。2、调料：盐4克、姜10克、醋适量。3、虾洗净；水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸；放虾入锅，水再次沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里；只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。...

1、首先将冰箱里的汤圆放在盘子里解冻一会儿。2、在锅里加入适量的凉水，盖上锅盖，大火烧水。3、水烧开后，揭开锅盖，将汤圆放入锅中，并用勺子推一下，以免汤圆粘锅。4、然后盖上锅盖煮汤圆。5、水烧开后，打开锅盖，在锅中点入少...

1、首先将冰箱里的汤圆放在盘子里解冻一会儿。2、在锅里加入适量的凉水，盖上锅盖，大火烧水。3、水烧开后，揭开锅盖，将汤圆放入锅中，并用勺子推一下，以免汤圆粘锅。4、然后盖上锅盖煮汤圆。5、水烧开后，打开锅盖，在锅中点入少...

1、粉丝100g，瘦肉末100g，菜油30毫升，盐1勺，醋1勺，老抽1勺，蚝油1勺，生抽1汤匙，香葱1根，红辣椒2个，花椒20粒。2、粉丝放在凉水里泡软。3、锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。4、放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。5、加入一...

1、需要材料：啤酒4瓶、生姜两片、冰糖五颗、红枣四颗、枸杞适量、醪糟两勺。2、先将所有准备好的材料都放进一个干净锅里面。3、然后倒入准备好的啤酒。4、大火煮，直至丰富的泡沫，换小火煮一分钟。5、最后装入杯子中就可...

1、姜糖苏叶奶茶制作简单又好喝。2、用料：生姜3g、苏叶3g、红茶3g、牛奶250ml、红糖15g。3、制作方法：首先将生姜、苏叶洗净，切丝，和红茶一同放入茶杯中，加沸水冲泡5-10分钟，去掉生姜、苏叶和红茶，倒入牛奶、红糖调味即可。4...

1、取一大小适中的锅，放入适量宽度的水，再加点盐，大火烧开。2、等水开后就可以下饺子啦。一手拿着放饺子的盘子，另一手拿起饺子放进锅里。锅中的饺子一次不要放太多，只要一盘子的量即可。3、饺子全部入锅后，用木铲深入锅底，...

1、准备好电水壶，鸡蛋2颗。先用凉水把鸡蛋洗干净，然后放入电水壶中。2、先用凉水把鸡蛋洗干净，然后放入电水壶中。3、加水。在电水壶中加入适量水，没过鸡蛋高出5cm即可。4、通电。按下烧水的按钮即可，电水壶水开之后会自动...

1、单丛茶可以煮。2、凤凰单丛茶除了具有特别香的特点，还有它的耐泡程度也是让人特别惊奇的一点。而在茶界中，耐泡是一个永恒的话题。从红绿黄到青黑白这六大类茶中，倘若口感棒，品质上佳，可偏偏耐泡跟不上，都会觉得这茶喝得...

1、在锅中加少量食盐，煮出来的面条不糊烂。2、在水中加一汤匙菜油，煮出来的面条不会黏连，而且能防止面汤起泡沫，溢出锅。3、煮切面在下面条时适量加点醋进去，可除面条的咸味，还可使面条变的更白。4、煮挂面锅中的水刚冒气泡...

煮鱼可以选择以下简单的方法：1.清蒸鱼：将鱼洗净，切好并用盐、胡椒粉腌渍一段时间。蒸锅中加水煮开，将鱼放在蒸盘上，蒸10-12分钟即可。用生姜、蒜、葱等调料制作酱汁，热油淋在鱼上，再撒上葱花、香菜等即可。2.红烧鱼：将鱼洗净...

1、将准备好的鲫鱼给准备好，然后清洗干净，去掉内脏，鱼鳞可以不给它刮掉，因为鱼鳞有着钙类元素。2、在鲫鱼的鱼腹上给切上几刀，这是为了能够让鱼煮起来更入味。3、锅中放入少许油，然后再将鲫鱼两面给煎黄，煎一下，鱼的味道便会...

卤煮肉怎么煮好吃又简单功效：卤煮肉是一道经典的中式家常菜，口感鲜嫩多汁，滋味十足，非常适合冬天食用。卤煮肉富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力、补充营养。材料：1.猪肉腿肉或猪蹄膀：500克；2.八角、香叶、桂皮、陈...

1、材料：面条适量、西红柿适量、鸡蛋1个、盐、味精、香油、老姜片适量。2、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;3、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;4、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，...

1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎，用1：1的黄酒浸泡3天。2、将泡好的阿胶放入锅中边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。3、加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。4、待...

1、准备超市买回的江西米粉一包。直接放在冷水里泡四到六个小时。取出，烧一锅水，水开放进继续煮制，一半三到五分钟，要不停搅拌以防粘锅。2、待里面粉条达到原来干的粉条一倍即可捞出。不停用冷水冲洗，直至冷水澄清。再捞出...

1、主料：熟鸡蛋1个、白萝卜50g、蒟蒻丝卷12个、干海带50g、鱼蛋12个、油豆腐泡（或炸豆腐）6个、竹轮12个。2、配料：关东煮调料包1袋。3、鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结。4、再分别将每样材料放入开水...

1、主料：排骨1000克。2、辅料：花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块、水适量。3、排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水。4、将大块的排骨改一下刀，剁成小...

煮粉的方法应视具体种类而定，下面是一些常见粉类的简单煮法：1.拉面：将面条放入沸水中煮熟，根据个人口味加入鸡精、香油等调料。水开后，煮1-2分钟即可捞出，放入碗中，倒入热汤料和配菜即可。2.炒米粉：将米粉泡软后，捞出沥干备用...

1、食材:虾、盐、水、姜、葱、酱油。2、将买回来的鲜虾用清水洗净后，剪去长须，用牙签把虾背上的黑线挑掉，再过清水洗净。3、锅内倒入清水，加入姜片，大火将水煮开后，倒入处理好的鲜虾，放入一勺盐，盖上锅盖煮5分钟。4、虾煮熟了...

1、首先在煮锅里加适量的水，可以撒少许盐，然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话，那就在水未开锅底冒泡时，把鸡蛋打开放入。2、对于面和汤一起吃的朋友，可以用锅里先加油烧热，加入葱姜蒜等爆锅，然后加点自己喜欢的蔬菜，炒片刻，再加水...

1、主料：猪里脊肉150克、白菜50克、鸡蛋30克、胡椒3克、豆瓣酱10克、姜10克、大葱10克、辣椒干5克、花椒5克、酱油10克、料酒8克、味精5克、盐10克、淀粉豌豆10克、植物油50克。2、将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉、盐、味...

1、准备食材，青菜200g、丸子200g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菇适量。2、切好葱姜辣椒和蒜头；3、青菜洗净；4、丸子从冰箱里先拿出化冻，再配些泡发的黑木耳和胡萝卜；5、热锅入油先爆香葱姜蒜；6、再倒入丸子...

1、将龙利鱼片切成小片，放入海底捞水煮鱼调味料半袋酱包和半袋粉包（也可以酌情增减调料份量，这个量已经比较麻辣了），打入一个鸡蛋清，放入两大匙淀粉，加入少量料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。2、将小油菜洗净，放入开水中煮三分钟，捞出...