肚条的精选

1、材料包括：猪肚1个、莴笋4根、大蒜4个、大红椒1个、淀粉少许。2、第一步把猪肚用盐，面粉搓洗三次，洗净放旁边备用。3、莴笋切段，大红椒切粗条，蒜切片。4、猪肚切条。5、锅内放油加热，放入猪肚炒2分钟。6、放入蒜片和莴笋，...

1、准备用料。猪肚、莴笋头、大葱、姜、蒜、白糖、白胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉。2、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟，切条备用。3、莴笋切条，姜、蒜切片，大葱切斜段。4、锅中倒油，放入姜、蒜和葱段，调入少量的白糖，炒出香味...

1、用料：猪肚1个、姜片5片、花椒15粒、白胡椒粉1小勺、盐适量、朝天椒5-8个、野山椒半瓶、杭椒3根、鸡精一勺、浓汤宝1颗。2、猪肚仔仔细细里里外外清洗干净，切条。猪肚比较滑，用剪刀剪更快些。3、杭椒切段，姜切滚刀块，朝...

1、把所有调料（肚子半个、大红椒2个、青椒1个、蒜2瓣、泡椒3个、泡姜1块、葱段一小段、豆瓣酱1勺、生抽少许、盐少许、淀粉少许、花椒少许）准备好备用。2、起锅烧油，油热后加入配料，花椒、泡椒、泡姜、蒜、葱段、豆瓣酱炒...

1、山药猪肚汤材料；山药300克，猪肚1个，盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。制作方法；将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净，再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质，刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗净之...

小蒜肚条汤的做法如下：材料：-250克蒜肚条-适量生姜片-适量葱段-适量盐-适量鸡精-适量料酒-适量胡椒粉步骤：1.将蒜肚条切成薄片，用盐和料酒搅拌均匀，腌制10分钟。2.烧一锅水，将腌制好的蒜肚条放入水中焯水，焯水后捞出备用。3....

1、清洗猪肚:首先去除上边的油膜等各种杂质，里层也要翻过来洗。清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、面粉反复揉搓，去掉上面的悬状物，此步骤的目的在于去除猪肚的臊味。按上面步骤再做一遍，直到表面悬状物完全清除后，再用热水...

豆沙肚条汤的做法：材料：-豆沙馅：150克-粉肠或猪肚：200克-料酒：适量-姜块：数片-盐：适量-香菜：适量（可选）-胡椒粉：适量步骤：1.准备好豆沙馅。可以购买现成的豆沙馅，也可以自己制作。把红豆用水浸泡2个小时，然后煮熟，捣碎成泥，再加入适量...

1、肚条汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；能够补虚损，健脾胃；对于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、...

肚条汤是一道传统的中式汤品，通常以猪肚和肥肠为主要原料，搭配其他香辛料和蔬菜熬制而成。这道汤品既可口又营养丰富，特别适合寒冷的冬季食用。下面是肚条汤的一种做法，供参考：材料：-猪肚：500克-肥肠：500克-姜片：适量-蒜瓣：适量...

红烧肚条是一道非常经典的川菜，口感酥软，味道鲜美。下面给大家介绍一下红烧肚条的家常做法。材料：1.猪肚条500克2.姜块3片3.大葱段3根4.料酒适量5.酱油适量6.冰糖适量7.食用油适量8.盐适量9.鸡精适量步骤：1.准备工作：将猪...

肚条是一道非常经典的中式菜肴，如果想要炒出好吃的肚条，可以按照以下步骤进行:1.准备好肚条。将新鲜的猪肚条泡水去腥，清洗干净，切成薄片或者丝状备用。2.预处理肚条。将切好的肚条用盐和淀粉拌匀，腌制10-15分钟，这样可以去...

白油肚条烧莴笋是一道经典的川菜，以其色香味俱佳而闻名。首先，准备食材，包括白油肚条、莴笋、蒜瓣、生姜和调料如盐、鸡精、生抽、料酒和白胡椒粉。1.莴苣的处理：将莴苣去根部并洗净，切成段状。将蒜瓣和生姜切成末备用。2....

1、烧肚条。第一：用葱叶和盐清洗猪肚内外，去除里面的白油，用刀子刮去外皮上的粘液。2、处理干净的猪肚，在沸水中焯几分钟，倒出水，加入水、料酒、一个大葱和几片姜，它们已经30分钟没有在猪肚中煮过了，剩下的猪肚要切成条，汤要保...

青果和肚条可以一起炖，但需要注意一些事项。首先，青果和肚条的烹饪时间和方式可能不同，因此需要根据具体情况进行调整。其次，青果和肚条在炖煮过程中会释放出不同的味道和风味，需要考虑它们的搭配是否合适。最后，注意两者的...

1、主料：猪肚500克、芹菜100克。2、辅料：油1勺、盐6克、葱姜蒜适量、料酒1勺。做法：把猪肚切条。3、热油，放入蒜瓣炸香捞出备用。锅留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚条旺火，烹入料酒。加盐调味翻炒均匀。5、加入备...

1、用料：猪肚1个、姜片5片、花椒15粒、白胡椒粉1小勺、盐适量、朝天椒5-8个、野山椒半瓶、杭椒3根、鸡精一勺、浓汤宝1颗。2、猪肚仔仔细细里里外外清洗干净，切条。猪肚比较滑，用剪刀剪更快些。3、杭椒切段，姜切滚刀块。4...

小蒜肚条汤是一道以猪肚和蒜苔为主要材料，加入适量的调味料熬制而成的汤品。下面是小蒜肚条汤的做法大全：材料：-猪肚1个-蒜苔适量-姜片适量-盐适量-鸡精适量-料酒适量-胡椒粉适量-白胡椒粉适量-香菜适量（可选）步骤：1.将猪肚...

1、原料：猪肚、鸡腿、金针菇、姜、白胡椒粉。2、猪肚需焯水。3、捞起来沥干水分，切成小长条。4、再与鸡腿一起放入高压锅中。5、加入一盘清水，一匙白胡椒粉。6、小火慢慢炖。蒸汽上来计时6分钟即可关火。7、等蒸汽下后打...

绿豆炖肚条是一道传统的中式菜肴，炖制方法如下：材料：-绿豆-肚条-姜片-料酒-盐-鸡精-生抽-葱段-八角-冰糖-水步骤：1.将绿豆浸泡至少2个小时，使其变软备用。肚条洗净切块，用开水焯水去腥。2.热锅凉油，加入姜片爆香，放入焯好水的...

可以做大蒜炒肚条，具体做法如下：1、主料：猪肚400克，白皮大蒜350克。调料：植物油30克，料酒25克，玉米淀粉10克，胡椒粉3克，盐4克，味精2克，大葱10克，姜10克。2、葱姜洗净切末备用；3、将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水，再用清水洗净后...

1、原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块，胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片。5、锅里加少许油，下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦，盛出备用。7、锅...

1、主料：猪肚一个2、辅料：绿豆300克3、新鲜猪肚用菜油反复揉搓洗净。4、用菜油洗净后加入姜葱料酒醋再反复揉搓。5、用开水将洗净的猪肚煮两分钟。6、将猪肚切条，再加姜葱醋揉搓！7、再煮两分钟！8、选出猪肚备用！9、高压锅加...

肚条汤是一道口感鲜美、营养丰富的家常汤品。以下是一种常见的肚条汤的家常做法：材料：1.猪肚条：500克2.生姜：适量3.葱：适量4.料酒：适量5.盐：适量6.胡椒粉：适量7.香菜：适量（可选）步骤：1.将猪肚条洗净，切成薄片后放入开水锅中焯水，去...

1、所需食材：猪肚1个、胡萝卜半根、蒜苗2根、红薯淀粉2茶匙、生姜1小块、胡椒粉1克、老抽半茶匙、生抽半茶匙、料酒1茶匙、白糖3克、盐2克、生粉1茶匙、植物油20毫升、芝麻油适量2、将买回的猪肚先用面粉和醋反复揉搓...