老式的精选

老式撒网手法怎么拿 详细教程来看看吧

老式撒网手法怎么拿 详细教程来看看吧

1、左手握住渔网蹶子和约三分之一的网口部分,右手将网蹶子挂在大拇指上再握住剩下的网口部分,两手保持一个便于动作的距离,自身体左侧右旋用右手撒出,顺势送出左手的网口,用右拇指带住网蹶子,适时送出。2、理好网,提起最左侧...

老式电焊机指示灯泡接法 有两种好的方法

老式电焊机指示灯泡接法 有两种好的方法

1、负接,即直流反接。电弧短,反接电弧稳定,飞溅极小。熔池比交流焊机浅,焊缝成形美观。适合焊接薄件。2、正接,即直流正接。熔深比较流焊机大,电弧吹力大。电弧长。飞溅大,电弧稳定性差,焊条熔化快。适合用焊条切割烧断,焊厚件...

老式蛋花汤的做法

老式蛋花汤的做法

老式蛋花汤的做法:材料:-鸡蛋2个-鸡汤(或者高汤)400毫升-盐适量-葱花适量步骤:1.打鸡蛋进一个碗里,用筷子搅拌均匀。2.将鸡汤煮沸,然后慢慢地倒入打好的鸡蛋液中,并边倒边搅拌,使鸡蛋液形成丝状。3.继续煮沸几分钟,让鸡蛋丝煮熟...

老式锅包肉怎么做 老式锅包肉做法

老式锅包肉怎么做 老式锅包肉做法

1、先在碗中加马铃薯、淀粉再倒入适量清水搅拌均匀,放置20分钟。2、里脊肉切片加料酒、胡椒粉、盐、胡萝卜、生姜、大葱、大蒜切丝备用。3、把淀粉中的清水倒出,肉放进淀粉中。锅中加油到七成热,肉下锅炸至浮起捞出,油温...

老式烧饼的做法和配方 老式烧饼的做法以及配方

老式烧饼的做法和配方 老式烧饼的做法以及配方

1、准备材料:水260克,油100克,盐10克,普通面粉700克,酵母8克,白糖40克,泡打粉10克。2、面粉加入酵母、盐混合、加入清水和成面团、倒入油,继续揉、将油全部揉进去、醒发半小时以上至面团增大排气,常温醒发10分钟。3、锅内放油,...

压力锅怎么做老式馒头好吃 压力锅如何做老式馒头好吃

压力锅怎么做老式馒头好吃 压力锅如何做老式馒头好吃

1、首先把发酵兑对好碱,揉匀待用,压力锅内添上半锅多深的水(锅底展距离的一半),用旺火烧开。2、将铺好展布的底展上锅,加盖,水开后即刻放上馒头,一般以中间放1个,周围放6个为宜,馒头间留充分的间隙,如前法将上展上锅装满馒头。3...

条子肉的做法 厨师长教你地道的“老式条子肉”

条子肉的做法 厨师长教你地道的“老式条子肉”

1、将五花肉洗净,冷水下锅煮至7成熟是捞出晾凉,处理干净;2、肉晾干后抹上蜂蜜,锅中油烧至6成热时下入肉,小火炸至金黄;3、炸好的肉冲洗干净,然后切成薄薄的肉片,皮朝下放入碗中;4、小碗中,放入盐,老抽,料酒调匀,淋在肉上,再放入八角...

老式炖豆腐的家常做法 白菜炖豆腐怎么做好吃?

老式炖豆腐的家常做法 白菜炖豆腐怎么做好吃?

1、小白菜叶一片一片冲洗干净;豆腐冲洗一下,沥干水分;2、小白菜切段;豆腐切丁;3、炒锅加油,加葱蒜片炒香;加小白菜炒;4、白菜炒软后,加豆腐;5、加半碗水,盐烧开,炖一会儿;6、淀粉加少许水搅均;7、小白菜软烂后,加鸡精,加水淀粉勾芡,炒...

老式麻辣烫的做法

老式麻辣烫的做法

老式麻辣烫是一道以辣椒和花椒为主要调料的传统中国街头小吃。它由辣椒油、花椒、豆瓣酱等多种调料制成,尤其适合冬季食用。以下是一种传统的老式麻辣烫的做法:食材:-蔬菜:白菜、豆芽、藕片、豆皮等,根据个人口味选择;-肉类...

老式腌咸菜的做法大全 咸菜的搭配做法大全

老式腌咸菜的做法大全 咸菜的搭配做法大全

1、咸菜炒肉:瘦肉切小丁,葱姜切片;豆子、花生洗静,冷水泡一小时。泡好的萝卜干切花生大小的丁;锅中倒油,油热下肉葱姜煸炒;下豆子、花生、萝卜干炒。加水没过豆子,倒酱油、花椒大料。大火烧开,转中火,至汤干起锅加盐;装进容器,随...

如何挑选正宗老式月饼 怎样挑选正宗老式月饼

如何挑选正宗老式月饼 怎样挑选正宗老式月饼

1、看外形。好的月饼烤出来是金黄色的,表面很均匀,不好的月饼颜色较深或较浅,颜色不均匀。2、看月饼的腰。好的月饼中间的腰是鼓起来的,这是因为好的月饼一般是用隧道式的烘烤,一趟就烘好了。3、看月饼的生产地。北方生产...

老式月饼皮的做法及配方

老式月饼皮的做法及配方

老式月饼皮的做法:配方(约20个月饼):-300克中筋面粉-45克细砂糖-135克植物油-135克水步骤:1.将面粉和细砂糖倒入一个大碗中,搅拌均匀。2.慢慢加入植物油,用手指将油和粉搓合至颗粒状。3.逐渐加入水,同时用筷子搅拌,直到面团成...

老式贴饼子的家常做法 美味好吃的面点

老式贴饼子的家常做法 美味好吃的面点

1、取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。2、玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一点点加,边加边用筷子搅拌,最后呈松散状即可。3、将玉米粉揉成面团,封上保鲜膜,放暖和点的地方发酵2个小时。发酵好的面团中加一点小...

老式油茶的做法和配方 原来是这样做的

老式油茶的做法和配方 原来是这样做的

1、食材:面粉适量、猪油适量、芝麻适量、花生适量、十三香适量。2、清洗芝小火炒芝麻至蹦跳微黄。3、同上炒黑芝把白芝麻擀碎。4、用中火开始炒面,翻炒至微黄,有面炒好的面擀一下。5、用微波炉烤生花生擀碎。6、放油,把面...

老式玉米面贴饼子做法 老式玉米面贴饼子怎么做

老式玉米面贴饼子做法 老式玉米面贴饼子怎么做

1、主料:玉米面200克。2、辅料:酵母粉3克、小苏打1克。3、玉米面放入酵母粉混合。4、加水,用筷子搅拌疙瘩。5、抓捏成团。6、盖保鲜膜发酵2个小时左右。7、然后在发好的面团里加入少许小苏打抓捏均匀,做成一个个小圆饼。8...

老式鸡蛋汤的正宗做法 老式鸡蛋汤怎么做正宗

老式鸡蛋汤的正宗做法 老式鸡蛋汤怎么做正宗

1、水500g、淀粉适量、黑胡椒粉5g、醋50g、鸡蛋2-3个、肉20g、葱10g2、肉切丁,葱切小段,鸡蛋打散。3、水烧开,加入肉丁。4、加入蛋液。5、淀粉加水搅拌,入锅。注意不要糊锅。6、烧开后加胡椒粉和醋。...

老式酥皮月饼的做法 好吃又营养的哦

老式酥皮月饼的做法 好吃又营养的哦

1.将水油皮的材料混合揉20分钟左右直至面团表面光滑,放冰箱冷藏半小时。2.将油心材料混合揉成油酥面,也放冰箱冷藏半小时。3.半小时后将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。在面板上撒上干面粉,将面团做折叠擀成薄片,尽量薄然...

传统老式花灯制作方法 如何制作传统老式花灯

传统老式花灯制作方法 如何制作传统老式花灯

1、剪裁出长方形的卡纸,长边的长度应稍大于纸杯杯口周长;左右留边,然后把中间部分纵向等间距画线、划开。2、拿出两个纸杯子,将靠底部部分剪去后合在一起,中间用有年味的彩色纸包起来。3、然后将前面做好的卡纸卷到纸杯上,...

老式咸菜疙瘩发霉怎么处理 老式咸菜疙瘩发霉如何处理

老式咸菜疙瘩发霉怎么处理 老式咸菜疙瘩发霉如何处理

1、咸菜疙瘩长了白毛之后可以把咸菜疙瘩放入锅中,然后加一点清水,把咸菜疙瘩煮一煮,咸菜疙瘩上的白毛就会消失掉。2、把咸菜疙瘩放入火中烤一烤,这样的话咸菜疙瘩上的白毛也会被烧掉。3、咸菜疙瘩上有白毛时,也可以用刀片...

老式铸铁暖气片寿命 铸铁暖气片使用寿命通常是多少年

老式铸铁暖气片寿命 铸铁暖气片使用寿命通常是多少年

1、只要您的房子采用的是国标铸铁暖气片,用个三五十年没有问题。2、至于暖气片爆了的原因,有可能是该片暖气片自身的原因,也有可能是供暖压力瞬间增大等多方面的原因。强调更换全部暖气片是不可取的,应该分析该片暖气片爆...

老式剃须刀使用方法 学会了吗

老式剃须刀使用方法 学会了吗

1、首先,将锋利无锈迹的刀片等组装到老式刮胡刀上去,这个组装步骤是很简单的,通过固定和旋转就可以了。2、接着,洗一个脸,在要刮胡子的皮肤上涂抹一些肥皂,或者使用刮胡须必备的泡沫,起到缓解阻力的作用。3、用水沾湿刮胡刀...

老式蹲便下水道堵了怎么办妙招 快来看看

老式蹲便下水道堵了怎么办妙招 快来看看

1、利用是抹布疏通厕所:可找一段软管一头连好自来水另一头包好抹布插到下水管道里。打开自来水就可以了。原理是:自来水的压力大概有4Mpa是完全可以冲开你家的下水道的。记得不要让软管两头漏水。2、利用饮料瓶疏通:买...

正宗老式葱油饼的做法 北方地区特色小吃

正宗老式葱油饼的做法 北方地区特色小吃

1、【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。3、一把小葱切成小段,加入1茶匙...

老式鸡蛋汤的做法

老式鸡蛋汤的做法

老式鸡蛋汤是一道简单却异常美味的传统汤品。它的做法简单,材料也常见,做出来的汤清淡可口,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。下面是老式鸡蛋汤的做法:材料:1.鸡蛋3个2.温水适量3.盐适量4.鸡精适量5.葱花适量(可选)6.白胡椒...