用锅的精选

用锅可以做红烧排骨，详细做法如下：1、原料：排骨400克；调料：姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜...

通常，蒸米饭的时间取决于使用的米种、米的质量和厚度，以及锅具的性能。下面是一些常见的蒸米饭时间参考：1.使用普通锅蒸米饭：通常需要将水煮沸后，将米饭放入锅中，然后用中小火蒸煮15-20分钟。2.使用电饭煲蒸米饭：电饭煲一般...

1、材料：胡萝卜营养米粉2勺、面粉100g、清水125g、白糖2g、酵母1g、红枣2个。2、面粉、白糖、酵母装大碗中，加入准备好的清水，一边加一边用筷子搅拌，拌至无干粉状态。3、拌好的面糊盖上保鲜膜常温发酵40分钟左右。4、往发...

煮粥的时间根据不同的粥类和个人口味而有所不同。通常，用锅煮粥需要1到2小时。煮粥时需要适量的水，将水煮沸后加入粥料，再用中小火慢慢煮熟。在整个煮粥的过程中，需要经常搅拌，以免粥粘锅底或糊锅。当粥变得浓稠而米粒熟烂...

1、食材：干酵母适量，糖适量，面粉适量，黄油适量，盐适量，火腿适量，芝士适量，橄榄油适量。2、将温水，干酵母倒入袋子中，静置一小时。3、加入糖，面粉，黄油，盐，揉发面团，发酵至2倍大，排气后，切成6等份。4、取一份压平，加入火腿，芝士，捏成包子的...

1、用锅煮玉米要10-15分钟。2、实际上玉米要煮多长时间要根据实际情况而定，如果是甜玉米一般水开后再煮十分钟就可以了，如果是糯玉米的话时间要久一点。同时，煮玉米的时间还与玉米的老嫩和器具有关，通常嫩玉米比老玉米煮...

1、5分钟即可。2、蒸的时间长了，会在一定程度上损伤营养价值，只要虾变红就代表熟了。虾蒸的时间太长，会使其损伤营养价值，如果小虾只需要蒸3分钟就能熟，蒸虾不时间越短越好，越能保证其营养价值，蒸虾的时间必须要在3分钟以上，...

1、主料：面粉250克；辅料：酵母粉1小勺，葱1根，花椒面1克，盐1小勺，温开水1碗。切葱末，加入花椒面，盐加入适量！盐毕竟放在饼上，想吃咸点的多放一点盐，饼大馅少自然要多放点，拌匀。2、将做好的面团都搓成一小个的小面团。3、然后将小面...

1、在生活中热牛奶的时候可以将其置于锅中用大火进行烹制，一般大火煮了一小段时间左右的样子，即可食用，因为在生活中用大火来烹制牛奶或者是一些其他的食材可以在短时间之内将食材烹制成熟，且可以很好的将食材中含有的营...

1、先检查新锅里外是否贴有标签，如果有需要把标签撕去。如果不能完整的将标签撕下，可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易撕掉了。2、首先往锅里面倒入适量的温水。再往里面挤入少量的洗洁精，（两滴左...

1、用料：咖啡豆适量、水适量。2、取适量的咖啡豆，一般冲250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆，找一块屉布，把咖啡豆包起来，束口，用小锤或者擀面杖把咖啡豆磨成粉，越细越好。3、咖啡粉和适量的水一起入锅，中到大火烧至沸腾转小火并...

1、第一次用钢锅前的处理方法有：用白醋。2、用白醋：锅内装满八分满的清水，倒入少量的白醋，开大火煮至沸腾后关火，静置让锅子稍微冷却。3、在锅内降温后，可以用软海绵沾醋水稍微刷洗内部，除去杂质。用大量的温水把白醋和脏污...

1、将米淘洗干净。碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火。2、小火蒸30分钟。不可以接锅盖,会夹生。蒸好后,先不...

1、在锅内蒸蛋糕大约需要十分钟到十五分钟左右。蒸锅上汽后十分钟大约就可以出锅了，蒸的时候最好在盛放鸡蛋糕的容器上加个盖子，这样做可以防止鸡蛋糕内的气体快速溢出出现蜂窝。2、用蒸锅做出来的蛋糕口感稍微松软湿润...

1、料：大米适量、水足量。2、首先准备好大米，最好1-3个人的份量，不宜过多。将大米淘洗干净，将水量加至距离锅缘3-4cm即可(加太多了的话，后面水沸腾后容易喷出)，盖好盖子，将火力指示箭头调至中火与大火之间。...

1、【烹饪食材】方便面，火腿肠，小葱，鸡蛋，蔬菜，辣椒油。2、先准备1~2袋方便面，这是一个人的量，方便面可以准备自己喜欢的口味，自己喜欢的品牌，这个没有具体的要求，接下来再准备一根火腿肠，一根小葱，一个鸡蛋，适量的蔬菜，蔬菜也要准...

1、先往炒菜锅里放一个蒸屉或者不锈钢支撑架,加入白开水,没有白开水,自来水也可以。水不能超过架子的高度。2、把米放入碗中,洗干净。往碗里里倒水,水深默过大米就行。3、将碗放在架子上。盖上锅盖。开火!大火直到水...

1、通常情况下，糯米玉米煮15-25分钟就可以吃了。2、糯米玉米含有丰富的营养物质，适量食用有利于身体健康，提高身体免疫能力。糯米玉米富含蛋白质、脂肪、维生素E、胡萝卜素、钙等营养成分。糯米玉米含有丰富的优质蛋白，可...

1、煮沸消毒。将碗、筷、抹布等餐具放在锅里煮沸3~5分钟，捞出晾干，不要用未煮过的抹布擦拭，以防污染，然后置于洁净的橱柜中。2、蒸气消毒。把餐具放到锅里，将水烧开，隔水蒸5分钟，就可达到消毒目的。3、白粉消毒2500克水加漂...

1、食材：米饭200g、水220g。2、淘干净米，淘两次即可。3、先将米在水中泡一段时间，不用太长，十分钟左右即可。4、炒锅中放一半的水，用屉子隔开，将米碗放在屉子上。5、烧开水之后计时，十分钟左右可以明显看到米变得饱满。6、关...

1、排骨用锅炖一个小时左右就熟了。2、如果想吃软烂一点的排骨,至少需要炖2-3小时,才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度。3、但如果想要吃比较有嚼劲的排骨,那么一般一个小时左右的时间就已经足够,煮太久会影响口感。...

1、火山石烤肠可以用锅煎。使用煎锅也同样可以做出好吃的烤肠，掌握好火候和翻动时机即可。一般煎3-5分钟就差不多了。要是怕煎不熟，可以先煮或者蒸一会，待烤肠熟透，再放锅里煎一下。2、操作步骤如下：锅里先加入适量的水，再...

1、可以。准备食材：玉米粒80克、白糖适量、油适量。2、砂锅放灶上开中火，倒上少量调和油。3、放入玉米粒，快速翻炒，让每颗玉米粒裹上油。4、倒入白糖。快速翻炒至融化。5、盖上锅盖，转小火。戴上手套端着砂锅轻轻摇一摇。6...

1、洗米。在大碗中放入糙米和水，轻轻搓揉，将粗糠壳洗掉。如果想煮得更松软，洗好之后用手掌搓磨，在糙米表面做出伤痕，这样糙米就容易吸水。2、泡米。最少要泡一小时，可以的话尽量泡八到九小时，为了不让糙米发臭，最好三小时换一...

1、若使用普通电锅，至少需要45分钟才可以将小米彻底煮熟。若使用电饭煲，调制到煮粥这一档，30分钟后小米粥熟透，可以再煮一会让其更加浓稠。为了让生小米更容易煮熟，可以用冷水将生小米浸泡半天左右再下锅，下锅后淋适量油增...