1、主料:火腿30克、西红柿1个、柿子椒1个、青蒜适量、油适量、生抽适量。2、紫洋葱洗净切小段备用。3、绿柿子椒洗净切小段备用。4、西红柿洗净切小段备用。5、火腿切小段备用。6、锅预热加一小勺油。7、先放入洋葱,煸炒三十秒。8、放入西红柿段煸炒。9、紧接着放入,绿柿子椒。10、放入火腿段。11、加生抽一勺搅拌均匀。12、最后放上青蒜碎即可。