可以做萝卜干炒蛋,具体做法如下:1、原料:萝卜干200克、鸡蛋2个。调料:植物油、盐。2、萝卜干洗净,用搅拌机打碎。3、鸡蛋打散,加入萝卜干、适量盐,搅拌均匀。4、锅内倒油烧热,倒入萝卜干、鸡蛋液炒至凝固即可。