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做鱼最忌酱油的菜是
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经验
阅读(1.74W)
酱油的菜一般不适合用来做鱼,因为酱油的味道比较浓重,容易掩盖鱼的
原味
。另外,酱油中的盐分也会让
鱼肉
变得硬咸,影响口感。推荐的做鱼的调料可以选择清淡的味道,比如清汤、姜葱等,以凸显鱼肉的
鲜美
。
标签:
做鱼
最忌
酱油
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