1、用料:章鱼足、青椒、洋葱、盐、油、黑胡椒酱、料酒、酱油、糖。2、章鱼足和青椒洗净备用。3、章鱼足处理干净改刀备用,淋少许料酒腌制一下。4、洋葱和青椒改刀装盘。5、锅中入油烧热放入洋葱和青椒翻炒。6、加入章鱼足翻炒均匀。7、放入黑胡椒酱调味。8、加盐和糖翻炒均匀即可出锅。