1、可以做节瓜排骨汤,具体做法如下:2、材料:节瓜500克,江珧柱4粒,猪排骨300克。3、节瓜去皮切件,猪排骨洗净斩件。4、江珧柱浸透后与节瓜、猪排骨一齐下煲,加水6~8碗,煲2小时即成。5、功效:正气清暑,滋阴润燥。