1、做鸡蛋汤用一枚鸡蛋就够了,将水放入炒锅中烧开后,将备好的鸡蛋打入到沸水中。
2、好的鸡蛋在打入沸水锅中的是不散黄的,四周都是鸡蛋清,蛋清在沸水中都是起白色的末。
3、鸡蛋打入沸水中后,就用竹筷子来搅拌后,鸡蛋黄和鸡蛋清都融合一起了,鸡蛋汤就做好了。
1、做鸡蛋汤用一枚鸡蛋就够了,将水放入炒锅中烧开后,将备好的鸡蛋打入到沸水中。
2、好的鸡蛋在打入沸水锅中的是不散黄的,四周都是鸡蛋清,蛋清在沸水中都是起白色的末。
3、鸡蛋打入沸水中后,就用竹筷子来搅拌后,鸡蛋黄和鸡蛋清都融合一起了,鸡蛋汤就做好了。