南瓜银耳红枣汤的做法

南瓜银耳红枣汤的做法

南瓜银耳红枣汤是一道营养丰富、滋补润肺的汤品。下面是它的做法:

所需材料:
- 南瓜:适量
- 银耳:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量

步骤:
1. 银耳提前泡发,洗净泡软备用。红枣洗净备用。
2. 南瓜削皮去籽,切成适当大小的块状。
3. 炖锅中加入适量的清水,放入南瓜块,大火煮沸后转小火炖煮。
4. 炖煮大约15分钟后,将银耳撕成小块加入炖锅中,继续炖煮10分钟。
5. 最后加入红枣和适量的冰糖,再炖煮5分钟至糖溶化即可。
6. 关火,待汤品稍微冷却后即可食用。

温馨提示:
- 可以根据个人口味调整冰糖的用量。
- 炖煮时间可以根据自己喜欢的南瓜软硬程度来调整。
- 汤品炖煮后可盖盖焖一会儿,更加入味。

南瓜银耳红枣汤的做法简单易学,而且非常适合秋冬季节食用,具有润肺养颜的功效。