1、原料：有机花菜、蒜、姜、油、盐、白糖、生抽、陈醋。2、花菜掰成小朵，清洗干净。3、姜切片、蒜瓣拍扁切碎。4、锅中放油，小火炒香姜蒜。5、放入花菜翻炒。6、盐、白糖、生抽、陈醋、少量水搅成料汁。7、倒入锅中烧几分钟。（时间短花菜就爽脆些）。8、出锅，酸甜口也很美味。
