1、豆腐皮2张、猪肉1块、蒜2瓣、植物油1勺、六月鲜8克轻盐原汁酱油2勺、食用盐少许。2、豆腐皮,先用清水将豆腐皮清洗干净,控干水切成小条,装盘备用,猪肉洗净切成薄片即可。3、起锅热油,下蒜末爆香。4、下猪肉,简单炒匀。5、加入一勺轻盐原汁酱油,翻炒均匀。6、倒入豆腐皮,再加入少许热水。7、接着加入一勺轻盐原汁酱油,中大火炒熟,最后加入少许盐调味即可。