黄芪经过处理后才能食用，一般有以下几种方法：
1. 洗净切片：将黄芪用清水洗净，去除表面的杂质，然后切片备用。切片后的黄芪可以用来炖汤、煮粥、煮茶等。
2. 炖煮：将洗净的黄芪放入炖盅或煲汤锅中，加入适量的水，可以加入其他材料如瘦肉、鸡肉等，随后炖煮1-2小时，直至黄芪变软烂。
3. 饮片泡水：即将黄芪饮片放入干净的杯子或茶壶中，加入热水，用沸水冲泡至黄芪软化，饮用即可。也可以将黄芪饮片放入冷水中浸泡数小时后，再用冷水煮沸，冲泡饮用。
4. 研粉服用：将黄芪研磨成粉末，可以将粉末加入饮品、粥中食用。注意，研粉服用时量要适量，不宜过量。
无论采用哪种方法处理黄芪，建议先向药店或中医咨询师咨询，了解黄芪的使用方法和适量。同时，如果身体有不适或正在服用其他药物，请事先咨询医生建议，以避免不必要的风险。
