原料:青红椒适量、撒尿牛丸2袋、花生油适量、姜蒜适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、味精少许。1、撒尿牛丸2袋。2、清水洗一下。3、青红椒切小粒。4、锅里适量清水,放入撒尿牛丸。5、煮两滚儿关火。6、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。7、青红椒放入翻炒几下。8、把煮撒尿牛丸的汤盛入一勺儿,适量盐,生抽,味精调味儿。9、煮开关火。10、撒尿牛丸盛入碗中。11、青红椒连汤倒牛丸上面。