煎饼果子的精选

1、用料：普通面粉60g、绿豆面60g、黄豆面30g、清水350g、盐少许、鸡蛋适量、果子适量、葱花适量、芝麻适量、甜面酱适量、腐乳汁适量。2、普通面粉60g，绿豆面60g，黄豆面30g，清水350g，盐少许混合，搅拌均匀，成为略稠的糊，放置半...

1、杂粮煎饼果子面糊配方：白面1000克,玉米550克,黄豆25克面水比例1:1；白面300克玉米面100克,绿豆面25克,荞麦面25克(可不放),黄豆面25克。面水1:1.1。2、杂粮煎饼果子酱料配方：香砂0.5斤。肉蔻7个,茴香1.5斤。砂仁05斤,...

1、面粉60克，绿豆面50克，小米面20克，清水230克，海天黄豆酱适量，老干妈（可以不放）适量，酱豆腐3~5块，熟白芝麻适量，香菜末适量，香葱末适量，食用油（抹锅用）少许，生鸡蛋3个。2、普通面粉60克，绿豆面50克，小米面20克混合在大碗中。3、230克...

煎饼果子面糊可以用绿豆泥加面粉和水调成较稀的面糊而成。全套煎饼果子的做法如下：1、准备食材：煎饼糊中面粉100g；煎饼糊中盐1g；鸡蛋8个；油适量；面粉50g；薄脆中盐0.3g；泡打粉0.3g；豆腐乳2块；鸭酱2茶匙；黄豆酱1茶匙；蒜蓉1茶匙；小葱2...

1、煎饼果子的酱料一般都是用黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、辣酱等制作的，每个地方的做法都不一样，可以根据自己的口味来做。2、把葱洗干净沥干水分切段，洋葱洗干净沥干水分切条，起锅烧油，油热把葱段、洋葱放进去，小火慢炸，一直把...

易烊千玺作为明星，但他也作为普通人，他的隐私应该得到尊重，可是最近他的会考准考证却被曝光。此外，他最近通过旅行日志与网友们分享自己在丹麦的旅行。易烊千玺年纪虽小，但是在娱乐圈中却早已经为自己打下了一片天。近期，随...

1、煎饼果子的面糊的和法，是用玉米面，豆面，白面，盐少许，水，这些加在一起，和成较厚一点的面糊，然后在电饼铛上薄薄的刷上一层，摊开来，一会儿，一张煎饼就做成了，煎饼做成之后，要晾凉了再吃，味道才更香更脆。2、静置好了的面糊质地更加...

1、主料面粉60克，绿豆面50克，小米面20克，清水230克。2、辅料黄豆酱适量，老干妈适量，酱豆腐3-5块，熟白芝麻适量，香菜末适量，香葱末适量，食用油少许，生鸡蛋3只。3、普通面粉60克，绿豆面50克，小米面20克混合在大碗中。4、230克清水一...

1、减肥能吃煎饼果子，少量吃可以起到补充营养物质的作用，不会对减肥造成太大影响，但是为提升减肥效果，需要根据自身情况控制摄入量。2、减肥期间随着日常活动，体内的热量会逐渐被机体消耗出现饥饿感，通常需要补充人体消耗所...

煎饼果子是中国北方地区的传统小吃，尤其在北京、天津、河北等地非常流行。煎饼果子是由面粉制作的薄饼搭配各种配料，如蛋、蔬菜、肉类等，再加上甜面酱、辣椒酱等调味品制作而成。在早餐或者夜市摊贩中都可以找到煎饼果子...

1、准备原料2、摊面3、煎面4、卷面方法/步骤1准备原料鸡蛋，果子，葱花，芝麻，甜面酱，腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。搅拌均匀，成为略稠的糊，放置半个小时。2摊面舀两勺面糊倒入平底锅中,（锅中事先倒入油哦）,用小火摊成圆片，成型...

1、杂粮煎饼的重点，也是跟煎饼果子最大的区别在于面和酱。杂粮煎饼用的是小麦粉，玉米面，黄豆面，荞麦面（等），配比很重要。杂粮煎饼用的酱不那么咸，稍有点酸，味道很好。2、煎饼果子在制作的时候，鏊子上要先抹点油，用绿豆面粉调的面...

1、所需材料：玉米面、面粉、鸡蛋、火腿。香葱、食用油、盐、鸡粉、甜面酱。2、玉米面和面粉以1:1的比例放入碗中。3、加入适量的清水，调成较稀的面糊。4、香葱切碎，火腿切成薄片。5、锅中倒入少许油，放入火腿煎至两面金黄...

1、大约20克面粉加入清水搅拌成面水静置待用。把蒜排散切成末，锅内放一小勺油，小火把蒜末和姜粉放入炒香。2、稍加些水，依次把白糖、盐、芝麻酱、辣椒酱放入，烧开后，3、放入调好的面水，小火烧开即可。4、味道香辣，鲜香，可用于...

1、主料：绿豆面80克、面粉40克、鸡蛋2个；辅料：小葱1棵、五香粉少许、酱豆腐适量、甜面酱适量、黑芝麻适量。2、准备食材：绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉、酱豆腐、甜面酱、香葱。3、面粉、绿豆粉中加入少许五香粉搅拌...

1、普通面粉304g，清水380g，鸡蛋一个，生菜两片，火腿肠一根，薄脆一张，辣椒油一小勺，甜面酱一勺，榨菜适量，葱花适量。2、面粉中加入清水，和面，醒20分钟。3、切碎葱花，切榨菜，剁碎。4、舀面糊，烙煎饼，补上周边，打鸡蛋，摊匀蛋液。5、撒榨菜...

1、要想把煎饼果子做得较为薄，并且不易破，最先揉面的情况下就应当有一定的留意，揉面不可以揉得太干，要用开水和面，那样做好的煎饼果子较为软，并不是非常的干，就防止了煎饼果子破裂的状况。此外在和面的情况下，最好是不必用小...

1、先做薄脆：材料：薄脆：面粉70克，色拉油10克，盐少许，水60克，所有的材料混合均匀，静置1-2个小时。2、油纸裁成16*10cm大小，抹上油，放入1小块面糊，拉匀，油锅烧8成热，放入面糊纸。3、油纸会和面糊分离，捞出继续使用，炸至微微金黄色或者...

1、材料：面粉500克、盐7克、蛋一个、水250克、芝麻适量。2、将材料混合揉成光滑的面团，用压面机反复压制面团有筋度，并压到五档的厚薄，将面成切片，并在面片上划三刀，做果子用的不用翻，如果平时当点心吃可以拿起一头从中间的...

1、煎饼果子是来自于天津的一种小吃，而杂粮煎饼是山东省的一种特色小吃。2、煎饼果子的面饼是绿豆面制作而成的，而杂粮煎饼的面饼是五谷杂粮制作而成的薄饼。3、煎饼果子的主要味道是酱料的香气，而杂粮煎饼的味道是饼的...

1、主料：面粉150克、玉米粉25克、黄豆面30克、鸡蛋2个、腌辣椒5个、榨菜50克、火腿肠2根、豆瓣酱适量、馄饨皮5个、生菜适量、盐适量、五香粉少许、黑芝麻适量。2、把面粉、玉米粉、黄豆粉放入碗里，放1克盐和少许五香粉...

1、200克面粉加入250克水，4-6克盐用筷子搅拌成这种粘稠的状态，水不要一次加完，每个面粉的吸水性不一样，如果水加完了还达不到如图这样就再加一点点水。然后再加入植物油搅匀。2、得到这种可以挑起来的粘稠面糊。3、不沾平...

1、首先，我们准备好面粉，分别为小米面白面以及绿豆面，然后把这些面粉充分的混合均匀，一边加水一边搅拌，一定要搅拌球稠糊的状态，然后用筷子挑一下，直到能够轻松的挂在筷子上面一层面煳，说明这种状态下就是拌好面粉了。2、其次...

1、煎饼果子的最常用的酱，是用甜面酱、辣椒酱、蒜头酱等混合组成的。这样可以让煎饼吃起来，味道和层次感更为丰富些，还会按食客的要求，调配出任意的口味来。2、一般选用甜面酱为主甜面酱以咸，甜为主，并且甜面酱在制作的过程...

1、煎饼果子是天津，山东的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香。2、如今的煎饼果子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面、黑豆...