烹饪的精选

烤兔子用什么油好烤兔子的烹饪方法

1、烤兔子用花生油好。2、主料：兔后腿2只。辅料：花生油适量、香油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、五香粉适量、葱末适量、姜末适量、白酒适量、蜂蜜适量。3、兔子腿洗净，两面分别划几刀。放所有辅料揉匀。装入保鲜...

炖豆腐汤的做法炖豆腐汤的烹饪方法

1、主料：北豆腐300克。调料：植物油20克，香油3克，胡椒粉3克，盐3克，味精2克，大葱3克，姜3克。2、将豆腐切成小块；葱姜切丝。3、炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，倒入豆腐，加精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。...

菜苔的吃法菜苔的烹饪方法

可以做菜苔炒牛肉，具体做法如下：1、材料：牛里脊肉150g、菜苔250g、姜丝少许、水淀粉少许。调料：生抽、料酒、盐、色拉油、淀粉。2、菜苔洗净切段，姜切丝，备好两大勺水淀粉，牛肉切丝用盐，料酒，淀粉，生抽和少许油拌匀腌制；3、锅内...

做无骨鸡爪用什么材料无骨鸡爪的烹饪方法

1、原料：鸡爪一斤、野山椒、姜、蒜、花椒、白醋、米酒、盐、鸡精、白糖、辣椒。2、把鸡爪洗干净，去掉鸡爪的指甲，并切开两瓣，锅里放水烧开，倒入鸡爪，放盐、姜片、米酒、醋、花椒去腥，水开后再煮7分钟起锅（不要煮过时了，久了就...

香菜籽的烹饪用途是什么香菜籽的烹饪用途是啥

1、香菜籽的在烹饪的时候，往往起到的作用都是提味与增加食物口感的。通常在使用的时候，可以用来煲汤，或者是炒菜的时候放一点。煲汤可以提前一点放，可以让香菜籽的味道完全与汤融合，而炒菜的时候可以迟一些放，可以最大程度...

简单烹饪方法有哪些简单烹饪方法介绍

1、炒古写作“煼”，是目前最基本的烹调方法之一；即将食物切成小件，连同调味料放入烧猛油的铁镬（锅）中迅速翻搅致熟的手法。2、炝食物切好后，经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理后，再在烧镬（锅）中爆入干辣椒和花椒油拌匀的烹调...

玉米的吃法大全玉米的烹饪方法

1、玉米猪肚汤原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便...

烧烤金针菇怎么做烧烤金针菇的烹饪方法

1、金针菇1把、葱花、蒜粒、盐、辣椒粉、烤肉酱。2、金针菇洗干净，全部剥开，撕开之后整齐地摆入盘中。3、将金针菇放入预热好的烤箱，200度烤3分钟。4、将金针菇取出，刷上一层热油，挤上香辣味的烤肉酱，放少量的盐、辣椒粉、...

鸡肉可以怎么煮鸡肉的烹饪方法

1、准备材料：鸡腿2只、食盐4g、水1500ml、香葱适量。2、首先把鸡腿用清水洗干净。3、盆里放入准备好的鸡腿，料酒，生抽，盐，五香粉，用手抓匀，腌60分钟。4、此期间把准备好的花椒大料姜放入沙布里，包起来。5、鸡腿腌制好后，放入锅...

宽粉怎样做好吃宽粉的烹饪方法

可以做麻辣宽粉，具体做法如下：1、材料：宽粉200克、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻。2、先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。3、准备一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再泼上热油，加少量盐，一...

虎皮鸡蛋怎样做好吃虎皮鸡蛋的烹饪方法

1、材料：鸡蛋5个、辣椒1个、八角适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量。2、先将蛋煮熟冷却，剥壳。3、将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发黄，捞出冷却备用。4、锅中留底油爆香八角辣椒。然后加入酱油...

青口贝的吃法青口贝的烹饪方法

可以做焗烤青口贝，具体做法如下：1、材料：青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺（没有不用也可以）、九层塔（或葱花）少许。2、冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干；3、将蛋黄沙拉酱、泰式甜...

八爪鱼的做法大全有哪些八爪鱼的烹饪方法

1、凉拌八爪鱼：主料：新鲜的小八爪鱼500克，大葱一根。配料：米醋或白醋（不能用老陈醋）、盐、味精、糖（可有可无）。制作：将八爪鱼的爪翻开，在爪根部的嘴里挤出牙（两个小白塑料片似的东西），然后把肚子里的内脏整个去掉，挤掉眼睛（小心往外...

千张包汤的家常做法千张包汤的烹饪方法

1、原料：千张两大张、猪肉（瘦多肥少）200克。配料：生姜一小块、小葱一小把、盐、糖、料酒。2、千张切成6-8厘米边长的正方形，用水冲干净。3、猪肉剁成馅，姜切末，葱切葱花，将肉馅与姜末、葱花、盐、白糖和料酒拌匀待用。4、取一...

英雄联盟手游峡谷年夜饭怎么烹饪英雄联盟手游峡谷年夜饭如何烹饪

1、打开游戏，在活动中进入峡谷年夜饭。2、可以看到页面下方有提示，每消耗5个道具可烹饪1道菜肴，而此时的道具个数是3个，点击右上角的加号。3、在这里可以通过完成各种任务获得道具。4、通过完成任务，现在的道具已经达到了5...

电饼铛怎么做煎饺电饼铛煎饺的烹饪方法

1、准备原料：橄榄油15毫升、水50毫升、饺子300克。2、在电饼铛中加入少量的橄榄油，预热一会。3、放入冻饺。4、一面煎到有点黄时，翻面。5、加入适量的水，盖上饼铛盖，煎5-6分钟，水干即可。...

牛皮怎样做好吃牛皮的烹饪方法

可以做辣椒炒牛皮，具体做法如下：1、材料：牛皮300克，芝麻油。辅料：酱油、精盐、白糖、辣椒粉、青辣椒、豆油、芝麻面。2、先把牛皮洗净，放入锅里煮一下，切得象纸一样薄，再切块状，1.2厘米宽的小片，切均匀整齐。3、再把煮好的牛皮...

星露谷物语烹饪食谱大全可烹饪食物作用来源一览食谱大全可烹饪食物作用来源有哪些

1、CrabCakes(螃蟹蛋糕)。描述:螃蟹+面包屑+金黄色的煎蛋；菜谱:Crab(螃蟹)*1；egg(鸡蛋)*1；WheatFlour(小麦粉)*1；oil(油)*1；菜谱来源:观看电视CookingChannel(烹饪频道)于每两年秋天21号；作用:+体力值225+生命值90；特殊效果:...