奶豆腐的精选

1、奶豆腐切块。2、开一个鸡蛋，加入清水，再放入面粉，搅拌，不要太稀，然后将奶豆腐放进面糊里搅拌，这一步叫做挂糊。3、锅中放油，放入奶豆腐，炸至金黄色时出锅。4、另起一锅，放入白糖小火化开，白糖变成红色的糖浆后，放入炸好的奶豆...

1、主料：牛奶500克2、辅料：琼脂10克,桂花15克,杏仁100克3、调料：白砂糖15克,冰糖10克,香精2克4、将杏仁磨成粉后按10%加水稀释；5、杏仁浆和牛奶按1:1混合；6、将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖；7、将琼脂按1%浓度加入水溶解，放...

1、一般季节，奶豆腐都可以直接放在水里，这样可以保存一两天，而且水要完全淹没过奶豆腐。2、在夏天的时候，气温高，食物不容易储存，容易变味变质。所以这个时候，可以烧一点开水，开水里面放盐，融化成盐水，冷却后，把豆腐放进去，水要淹...

制作奶豆腐的步骤如下：所需材料：1.豆腐粉：200克2.温水：适量3.糖：适量4.奶粉：适量5.牛奶：适量步骤：1.将豆腐粉加入适量温水中，搅拌均匀直到没有颗粒状。2.将搅拌好的豆腐粉倒入锅中加热，不断搅拌，煮至浓稠状。3.关火后，继续搅拌2-3...

1、食材用料：纯鲜牛奶10斤，糖适量。2、纯鲜牛奶发酵二至三天。3、上火煮开撇清。4、边煮边搅有些费力气，因为太劲道。5、搅到这样程度此时喜欢吃甜的可加糖。6、装入模具定型。7、把它晾凉。8、可切片直接食用，可泡奶茶，可...

1、做果酱：将沙棘汁、蜂蜜和少许凉水自倒入锅中拌匀，煮沸后再煮约两分钟，放凉备用。2、奶豆腐切片。3、碗中打入鸡蛋，加少许面粉，搅拌均匀成面糊。4、起油锅烧至七成热时，将奶豆腐均匀裹上面糊，放入锅中炸至两面金黄，取出沥油...

1、准备材料：奶豆腐一块、鸡蛋1个、面粉小半碗、白糖半碗、菜籽油（实耗少许）500g。2、奶豆腐切块。3、鸡蛋打散，奶豆腐裹匀蛋液。4、裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉。5、油烧至六成热，放入奶豆腐，炸至金黄，捞出。6、捞出沥净...

1、用鲜牛奶做奶豆腐的方法：将新鲜的牛奶倒在一个干净的容器中，存放在阴凉处，等待酸化凝固，之后将酸奶放入锅中煮，让酸奶和水分分离，熬制的过程中需要不停搅拌，等到酸奶完全融化，变成比较粘的糊状，关火放入模具中，等待自然冷却，...

1、准备好蛋白。2、蛋白内加入淀粉，搅拌均匀无颗粒。3、奶豆腐切小块。4、取1/3奶豆腐块加入蛋白淀粉糊中均匀挂糊。5、锅内座油，烧至七成热，逐个下挂糊奶豆腐，炸至表面微黄即可捞出控油。6、分三次炸完以后再全部倒入锅...

1、准备：奶豆腐适量、面粉适量、生鸡蛋适量、油适量、水适量、白糖适量。2、将奶豆腐切成均匀的小方块,一定要买现奶豆腐。3、鸡蛋搅匀备用。4、面粉备用。5、为奶豆腐挂糊,先裹上鸡蛋。6、然后裹一层面粉,最好厚一些...

拔丝奶豆腐做法步骤：1、奶豆腐切块。2、开一个鸡蛋，加入清水，再放入面粉，搅拌，不要太稀，然后将奶豆腐放进面糊里搅拌，这一步叫做挂糊。3、锅中放油，放入奶豆腐，炸至金黄色时出锅。4、另起一锅，放入白糖小火化开，白糖变成红色的糖...

1、首先将挤出的新鲜牛奶放入一个大桶里面，将其放置在阴凉处一天左右，使其酸化凝固。2、将新鲜牛奶在阴凉处放置一天左右，然后，取出奶油。3、之后，再将剩下的酸奶放入锅里进行慢火烹煮，使酸奶和水进行分离开来。然后，再将分...

1.鲜奶豆腐拌蒜材料：-奶豆腐：1块-大蒜：3瓣-生姜：一小块-盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.将奶豆腐切成块状，生姜和大蒜切成末备用。2.锅中热油，放入姜蒜末炒出香味。3.加入奶豆腐翻炒至表面微黄。4.加入适量的水，煮5分钟。5...

1、食材展示：奶豆腐500g、蛋液100g、面粉50g、绵白糖100g、油200ml、水500ml。2、将奶豆腐切成小块备用。将100g蛋液加入100ml水，50g面粉搅拌成糊状，将面粉放到奶豆腐块里搅匀。3、锅中加200ml油烧至7成热，放入奶豆腐炸至...

1、拔丝奶豆腐的用料：奶豆腐500克、绵白糖100克、鸡蛋2只、面粉50克、植物油200克、水100克。2、先将奶豆腐切成三厘米长、一厘米宽、一厘米高的小块备用。3、将鸡蛋打散，加入100克水，50克面粉搅拌成糊状，将切好的奶豆腐...

1、食材：面粉800克，黄油40克，糖50克，盐6--8克，牛奶500--600克，酵母10--12克，夹馅料奶豆腐。2、做法步骤（1）夹馅儿料奶豆腐除外，所有料活成光滑面团，盖保鲜膜发酵。（2）发到大概2.5倍大时，成蜂窝状，放到案板上排气揉面。（3）将面团分成16...

1、先将牛奶、酸奶、白糖都准备好，然后将牛奶放入面包机中。2、放入酸奶，直接制作成酸奶，再放入锅里，放入一些糖加热至分开后熄火。3、然后慢慢的捞出奶块，然后放进底部漏水的模具中，比如蒸笼就可以。4、然后放置48小时，等干...

1、发酵牛奶，大约两天时间（为了发酵时间短一些，可以在牛奶中加入酸奶）。发好的牛奶上面有一层不发酸的，蒙古族人民管它叫“奶嚼口”，这个东西撇出来加点白糖直接沾面包吃，别提多香了。蒙古族人民也用它熬奶茶；2、撇去上面的“...

奶豆腐有多种吃法，以下列举几种常见的：1.清蒸：将奶豆腐切成块状，放入蒸锅中蒸熟，然后可以加上调料如酱油、葱花等增加味道。2.烧煮：将奶豆腐切块后放入煮锅中，加入适量水和调料（如酱油、盐等），煮熟后可以加入一些蔬菜或肉类一起...

产妇下奶豆腐汤的做法如下：材料：-产妇适用的豆腐（嫩豆腐或千叶豆腐）-鸡肉或猪骨汤底-姜片-蒜瓣-青葱-盐-白胡椒粉步骤：1.准备一个锅，将鸡肉或猪骨汤底倒入锅中，加入适量的水煮沸。2.把豆腐切成小块或切丝备用。3.将姜片和蒜...

1、用料：奶豆腐大半块、鸡蛋1个、面粉半碗、白糖三勺、水一点点。2、做法:(1)奶豆腐切成小块，通常有咸味和甜味两种，甜味的更好吃哦。（2）半碗干面粉中打入一个鸡蛋，加一点点水，搅拌均匀成较为浓稠的面糊。（3）将奶豆腐块裹上厚...

1、将琼脂放入冷水中浸泡10分钟左右至涨发。2、将泡好的琼脂连同浸泡的水一起倒入锅中，一边小火加热，一边搅拌，至琼脂完全溶化后关火。3、将35克杏仁粉兑入80ML矿泉水，调成均匀的杏仁露。4、另取一锅，将纯牛奶、淡奶油、20...

1、食材：软质奶豆腐150g、蛋白40g、白糖70g、淀粉40g、植物油500g、熟芝麻少许。2、蛋白内加入淀粉，搅拌均匀无颗粒。3、奶豆腐切小块。4、取1/3奶豆腐块加入蛋白淀粉糊中均匀挂糊。5、锅内座油，烧至七成热，逐个下挂糊奶...

1、首先，将挤出的新鲜牛奶放入一个大桶里面，将其放置在阴凉处一天左右，使其酸化凝固。2、将新鲜牛奶在阴凉处放置一天左右，然后，取出奶油。之后，再将剩下的酸奶放入锅里进行慢火烹煮，使酸奶和水进行分离开来。然后，再将分离出...

1、一般季节，奶豆腐都可以直接放在水里，这样可以保存一两天，而且水要完全淹没过奶豆腐。2、在夏天的时候，气温高，食物不容易储存，容易变味变质。所以这个时候，可以烧一点开水，开水里面放盐，融化成盐水，冷却后，把豆腐放进去，水要淹...