肉酱的精选

1、用料意面300g牛肉130g洋葱半个番茄2个西兰花半棵味极鲜酱油2勺番茄酱适量盐适量糖适量食用油适量2、做法步骤牛肉洗干净剁碎，洋葱洗干净切成小丁，番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油，下入洋葱炒香。下...

1、材料：米粉1把，猪肉末300克，牛肉酱2大勺，青菜芯几颗，香菜1根，小葱2根，姜2片，盐少许，食用油适量。2、米粉提前用清水泡软。3、准备好猪肉末，香菜碎，姜末和香葱碎。4、炒锅中倒油，先放入姜末炒香后加入猪肉末翻炒。5、炒至变色后...

1、原料：意面100g、西红柿2个、肉末80g、葱蒜、老抽、盐、鸡精。2、首先将意面煮熟，捞出过凉水。3、起锅烧油，炒香葱蒜，下肉末炒至变色后，加老抽翻炒上色，再加入西红柿丁，炒出汤汁。4、接着加入意面，加盐翻炒均匀，出锅前加鸡精...

意大利番茄肉酱面的做法如下：材料：-意大利面-牛肉碎-番茄酱-洋葱-蒜-胡萝卜-番茄-橄榄油-盐-黑胡椒粉-干罗勒叶步骤：1.先将洋葱、蒜和胡萝卜切碎。2.在锅中加入适量的橄榄油，加热后将切碎的洋葱、蒜和胡萝卜放入锅中炒至...

1、把食材全部处理好切成丁。2、玫瑰腐乳加入少许腐乳汁压碎调成汁，准备郫县豆瓣酱。3、鸡胗丁里加入料酒，生粉和生抽抓匀腌制半小时。4、热锅倒油。5、温油下入鸡胗丁过油至变色捞起。6、再把豆瓣酱倒入炒出红油。7、...

1、五花肉切丁，切好放入碗中，放入一小勺盐、少许料酒、少许生抽搅拌均匀，腌制15分钟。2、洋葱切丁备用，香菇切丁备用，切点葱末、姜末、蒜末备用。3、放油，放入葱，姜、蒜、洋葱丁炒香，之后放入腌制好的肉丁，炒至变色放入郫县豆...

1、用料：猪肉糜200g、老酱80g、十三香粉5g、料酒15ml、蒜泥姜末（去腥）10g。2、做法：（1）准备好所有原材料。（2）油热锅后，将拌了姜末蒜泥的的猪肉糜下锅后，加十三香粉、料酒炒至肉变色。（3）加入云南老酱，炒酱的时候用小火，以免粘锅。（4...

1、豆腐切块，焯水，捞出过凉备用，胡萝卜切末焯水备用。2、豆腐块，肉酱，葱白末，放进锅里，开火炸一下，不要放油，肉酱里有油。3、兑水，刚好和豆腐齐平即可，不要多放。4、大火烧开小火焖五分钟，豆腐切的大就自己看，以均匀着色为好。5、...

1、狗肉切块，切的块不要太小，比平时做肉酱的块大一点。2、葱洗净切蓉，姜洗净切蓉，蒜扒瓣切蓉备用。3、准备好大酱，辣椒酱适量，这可是做正宗狗肉酱不可缺少的食材。4、锅中倒入食用油，放入五香粉。5、油八分开放入狗肉煸炒，放...

要让肉酱炸得好吃，可以考虑以下几点：1.准备好新鲜的材料：选择新鲜的肉类，如猪肉、牛肉或鸡肉，将其切成小块。此外，还可以加入一些蔬菜，如洋葱、胡萝卜或青椒等，增加口感和营养。2.腌制肉类：在开始炸制之前，可以先将肉类块腌制一...

标题：简单又美味的肉酱意面功效：肉酱意面是一道美味又营养的主食，具有丰富的蛋白质和碳水化合物，适合作为一餐的主菜。同时，意面中的纤维素也能促进消化，提供饱腹感。材料：1.250克意面2.200克肉末3.1个洋葱4.2个大蒜瓣5.400...

1、干香菇提前泡发。2、葱，姜切末。3、泡发好的香菇和胡萝卜切丁。4、准备肉末，最后三分肥七分瘦。5、热锅下油，爆香葱姜。6、下肉末翻炒。7、至肉末变白时，加入黄豆酱。8、翻炒至肉末都裹上黄豆酱。9、加入香菇翻炒。10...

1、食材：牛绞肉300g、培根4片、鸡肝4-5块、芹菜1把、胡萝卜1根、迷迭香1枝、牛奶250ml、生番茄酱1瓶、迷迭香1枝、鸡高汤/牛高汤适量、月桂叶3片、酒适量、黑胡椒适量、盐适量、乳酪少量、橄榄油适量2、步骤：（1）准备好所...

1、准备橄榄油半汤匙、千层面7片、起司150克、巴西里叶5片、番茄肉酱200克。2、量好千层面的片数，再顺便把干酪切片。3、将千层面逐序放入滚水中，以免沾黏，滚水煮3-4分钟即可。千层面煮好后马上用冷水冲洗降温防沾，并沥干...

1、用料：五花肉250克、干香菇100克、大葱1根、海天辣黄豆酱3勺、生抽2大勺、老抽2小勺、糖2小勺、姜末适量、料酒适量。2、做法：干香菇泡发，切小丁。3、猪五花肉剁成肉末，放入料酒腌制20分钟。4、锅内放油烧热，放入姜末炒...

1、准备材料：郫县豆瓣两勺，鲜辣片一勺，甜面酱一勺，胡椒粉半勺，花椒粉半勺，豆干适量，肉丁适量。2、热锅凉油，倒入切成小丁的豆干，炒至表皮有泡泡出现，用铲子按按是干干的感觉，就可以把豆干盛出来备用了。3、肉丁炒至断生即可。(最...

1、主料：五花肉3两。2、辅料：干辣椒碎1两、葱1根。3、调料：东北大酱0.1斤。4、烹饪步骤：（1）油热倒入切成颗粒状的五花肉；（2）把五花肉炒香放入干辣椒；（3）把干辣椒炒匀后倒入东北大酱；（4）加点水炖十分钟。...

1、土豆1个、奶酪适量切丝。2、肉酱材料：牛肉馅100克（用猪肉也行）、番茄半个、洋葱小半个、番茄酱1大匙、蘑菇适量、红酒少许（没有就算了）、罗勒碎、黑胡椒、盐、油（也可以多准备些材料，多做些肉酱拌面等）。3、番茄去皮切丁，洋...

1、材料：生面条适量、肉酱适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。2、热汤肉酱面的做法：坐锅烧水，水开后下面条。面条浮起来约三十炒后关火。碗里下适量的生抽，陈醋和香油，舀两勺面汤，把煮好的面条盛入碗中，下适量的肉酱，拌匀开...

1、准备用料。豆瓣酱10克、油200毫升、鲜香菇10克、白糖10克、甜面酱20克、淀粉10克、肉馅30克、葱姜末各10克、红辣椒丁10克、八角5克、花椒5克。2、热锅烧油，油热加入适量的花椒和八角炝锅，翻炒出香味，八角和花椒表面...

1、冬天自己做好的肉酱放在冰箱可以保存1-2个月。2、准备一个用来装牛肉酱的玻璃瓶，先把玻璃瓶清洗干净，然后等到玻璃瓶里面的水都干了之后，再将牛肉酱装进玻璃瓶中，密封好盖好盖子，然后放到冰箱保鲜就可以了。3、吃牛肉酱...

1、主料：鲜红辣椒150克。2、辅料：豆瓣酱食用油二勺。葱半根。3、备好食材。4、食用油要比平常炒菜多一点，油热后爆香葱花。然后放进辣椒，中火慢炒。5、辣椒的水分炒干后，放进二大勺豆瓣酱。再放进点葱花，用铲子中火慢慢翻炒...

1、食材：洋葱半个、香菇4个、猪肉沫100克、意大利面条100克、盐1匙、花生油2勺、番茄酱2勺、蚝油1勺、糖1匙。2、洋葱，香菇洗干净切碎。3、锅里烧开水放入小许盐，下意大利面煮7～8分钟，煮至没有硬心。4、捞起用油拌一下防止...

1、一次少做点。牛肉酱好吃，但保存是个问题。若是自制的，虽然可口，但却不能长时间保存，最多也就三两天。所以，一次要少做，很快吃上，就不用担心坏掉了。2、加盐。为了稍微延长点保存时间，在制作时可以多见些盐，这就是所说的所谓...

1、自己做的香菇酱，一般冰箱冷藏的话放3~5天是没问题的。但是尽量尽快食用。香菇酱的做法：主要食材：香菇300g、花生米100g、五花肉100g、豆瓣酱、辣椒酱、香葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮。2、首先将香菇倒入清水中清洗...