大肠的精选

1、食材：猪大肠一副、大料（八角，草果，花椒）一包、料酒适量、干辣椒六个、青红辣椒各一个、生姜一块、大蒜籽二粒、酱油一小碟。2、最先来处理猪大肠，这是做这道菜的重点，占了三分之二的时间。先用心剥掉肠子内壁的肥油和垃圾...

1、用料：大肠500g、青椒10克、红椒10克、芹菜10克、酱油2勺、姜片1块、料酒1勺、盐适量、大蒜2瓣、蒜苗1根。2、做法：（1）姜，大蒜，简单处理即可。（2）蒜苗，芹菜，青椒，红椒均切好。（3）热锅放油，爆香姜和大蒜。（4）放入猪大肠，清洗猪大肠有...

1、大肠是人体消化系统重要组成部分，位于人体腹部，上连小肠下接肛门。成人大肠全长约1.5米，包括盲肠，结肠，回肠，阑尾，肛管五部分。2、大肠具有吸收水分和暂时储存粪便功能，食物经过胃的研磨，小肠吸收后被推送到大肠内。在大肠...

1、用高压锅煮大肠是可以的，猪大肠高压锅需要压15-25分钟即可。2、用高压锅炖猪肠需要煮大概15分钟，就可以完全煮好。高压锅煮猪肠是比较快的，是一种非常省时省力的方法。时间长了煮烂了就不好吃了。因为煮好了的猪肠还...

以下是一种传统的大肠做法，可以让其味道更美味：材料：-大肠：500克-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-蒜末：适量-生抽：适量-蚝油：适量-红辣椒：适量-青蒜：适量-香菜：适量-酱油：适量步骤：1.将大肠剁成3-4厘米长的小段，用姜片和料...

大肠最旺盛的时候是在进食后。进食后，消化道开始分泌大量消化液，胃肠蠕动加快，使食物在消化道中快速推进。大肠负责吸收水分和电解质，将未被吸收的食物残渣转化成粪便，并将其储存于结肠。因此，在进食后大肠的功能活动最为活...

1、加面粉食盐，加入面粉去对大肠进行清洗，它具有很强的吸附能力，就能把大肠中的黏液给吸附掉。而食盐具有杀菌消毒的作用，将其和面粉一同进行融合来对大肠进行清洗的话，就能进一步的保证大肠被清洗得更干净。采用面粉、食...

要做好吃的大肠汤，需要以下原料和步骤：原料：-大肠：约500克-生姜：适量-小葱：适量-料酒：适量-老抽：适量-盐：适量-鸡精：适量-香菜：适量（可选）步骤：1.先将大肠切成段，用清水洗净。2.锅中加入足够的清水，放入大肠段，加入一些料酒煮沸，焯水去...

大肠是猪、牛等动物消化系统中的一部分，它具有以下营养价值和功效：1.蛋白质：大肠富含高质量的蛋白质。蛋白质是人体生理活动的重要组成部分，对维持身体健康和修复组织具有重要作用。2.维生素和矿物质：大肠含有丰富的维生素...

1、猪大肠需要煮10-30分钟。2、煮猪大肠所需要的时间，一般与使用的锅具有关，如果是使用高压锅煮制，那么猪大肠需要煮10-15分钟。如果用普通炒菜锅煮制，大约需要煮30分钟。3、猪大肠有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量...

1、材料：肥肠2段、尖椒2根、生抽1汤匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、盐1茶匙。2、肥肠提前煮熟。3、煮熟的肥肠切成小段。4、老姜切片。5、尖椒洗净，切成小块。6、起锅热油，下姜片爆出香味。7、加入尖椒翻炒片刻。8...

功效：炒大肠是一道美味营养的家常菜，大肠富含蛋白质、维生素和矿物质，具有健脾开胃、补血益气的功效。材料：1.大肠：500克2.姜蒜：适量3.小葱：适量4.辣椒：适量5.酱油：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.黄豆酱：适量9.花椒粉：适量10.炒菜油：适...

牛大肠需要炖的时间可以根据个人口感和食材质量而有所不同，一般来说，炖牛大肠需要炖煮2-3小时左右，以确保肠子变得柔嫩可口。但是，如果使用压力锅，则炖煮时间可以缩短为1-1.5小时。最好根据具体情况来决定炖煮的时间，并在炖...

1、大肠在冰箱冷藏室可保存1-2天左右，在冰箱的冷冻室则可保存3-6个月左右。2、需注意的是，猪大肠在放入冰箱前一定要先将其清洗干净，否则会有一股很大怪味，导致冰箱所有东西串味。3、大肠清洗方法：先不能沾水，一滴水也不要...

1、主料：面粉200克。辅料：青辣椒、红辣椒、洋葱。调料：生姜、精盐、花生油。2、把肥肠洗净沥水，撒入200克左右面粉，使劲搓揉，五分钟后用水冲洗干净；洗好后，以左手捏住肠头一端，右手把肠子向内翻转后置盆中，加入精盐、醋一起搓洗...

功效：风干大肠是一道美味的传统食品，它不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和各种维生素，有助于增强肠胃功能和提高免疫力。材料：1.新鲜大肠：500克2.盐：适量3.酱油：适量4.白胡椒粉：适量5.料酒：适量6.姜片：适量做法步骤：1.将新鲜的大肠冲...

1、准备材料，大肠，姜，大料，花椒，砂糖，红油辣椒，蒜片，老抽，盐，香菜，胡椒，郫县豆瓣酱，蒜头，白酒各适量。2、做法：用盐和白酒反复把大肠清洗干净，把大肠放入凉水锅中，再加入老姜，花椒，水烧开后加入白酒。舀出泡沫，断生后捞出，热锅放入切成滚刀...

1、大肠、蒜苔、小米辣、洋葱、线椒、生姜、海鲜酱、黄豆酱。2、把肥肠放入锅中，放入姜片和料酒去腥，盖上锅盖大火再煮十分钟。蒜苗切段，线椒去蒂切斜段，小米辣切辣椒圈，洋葱切滚刀块。时间到时捞出肥肠，再把肥肠切段。3、...

1、用料：肥肠300g、青椒2个、红椒2个、泡椒5个、大蒜2瓣、姜2片、生抽一勺、酱油半勺、料酒1勺、盐2克。2、肥肠洗净，冷水下锅肥肠、姜片、料酒、葱结，煮30分钟，捞出放凉，切小段。3、锅中放油，把肥肠先爆炒直一点金黄色，加图...

1、材料：猪大肠500克，雪菜200克，葱姜蒜末一小碟，小米辣剁椒2茶匙，盐适量，料酒适量，白糖适量，生抽适量，香叶适量。2、先将新鲜的猪大肠内外冲洗干净，再用盐和面粉搓揉片刻，撕掉多余的肠油脂肪，重新用清水洗净。3、在开水锅里加入黄...

1、用料：大葱1根、大肠1-2根。2、熟食大肠剪刀竖着剪开，大肠内壁的白色油脂温热水洗掉，大肠切小段，大葱切片。3、锅里放一点油，先下大肠煸炒有点焦黄，放入大葱一起煸炒，甩一点蚝油，大葱炒到有点发蔫即可。...

1、大肠头1条、芹菜150g、油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，生姜适量，胡椒粉适量。2、做法（1）把大肠头切三段，用面粉加白醋里面搓洗干净。（2）水中放入姜片烧开。（3）把大肠头下锅盖起来煮10分钟。（4）大肠头冲洗后斜刀切圈。芹菜去叶...

1、黑猪大肠，肉青菜，担仔面一把，红椒2只，郫县豆瓣酱适量，生抽1匙，老抽1/2匙，砂糖2匙，盐一小撮，水适量。2、青菜洗净，大肠洗净，注意不要去掉内圈所有的脂肪。大肠煮熟备用。煮好面滤水放在凉水里面泡着。3、热锅冷油，入煮好的大肠，...

炖大肠的时间取决于具体的烹饪方法和材料准备情况，通常需要1到2个小时左右炖煮至熟烂。炖大肠时一般需先将大肠清洗干净，剁成块状，放入锅中，加入适量水和调料，然后用中小火慢慢炖煮至大肠变软熟烂即可。炖大肠的时间也取决...

九转大肠是一道以猪大肠为主要食材的传统中华菜肴。它的名称源于制作过程中的九道工序，这些工序包括清洗、浸泡、焯水、炖煮、刮洗、提纯、拧干、切块和炒制。下面是九转大肠的正宗做法。1.清洗：将购买的猪大肠上的腑膜...