杭椒的精选

1、准备材料：杭椒：500克、洋葱：一个、姜：一块、大蒜：一个、陈醋：300毫升、酱油：100毫升、盐：一小勺、糖：两勺、桂皮、香叶：少许、植物油：适量。2、杭椒切块，放盐、大蒜、姜片拌匀，可以稍微揉一下。3、洋葱切丝。4、洋葱放少许油稍...

1、食材：杭椒260克、生抽两勺、猪瘦肉150克、盐一勺半、蚝油少许、蒜泥少许、鸡粉少许、十三香少许。2、杭椒准备260克，不太辣，孩子喜欢吃。3、拿一个杭椒，拿着辣椒蒂，往右轻轻一拉，就下来了。4、杭椒装大容器，冲洗干净，控水...

杭椒炒牛肉是一道辣味十足的美食，下面是一种简单的做法：所需食材：-牛肉：300克-杭椒：3-4个-大葱：1根-姜片：适量-蒜瓣：适量-料酒：1勺-生抽：2勺-老抽：1勺-盐：适量-白胡椒粉：适量-植物油：适量步骤：1.将牛肉切成薄片，放入一个容器中，加入1勺...

1、五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。2、去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。3、锅烧热，倒入一手勺油，放入姜片，炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒，把五花肉的...

1、原料：五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。2、调料：料酒1汤匙（15ml）、豆豉酱20克、生抽2茶匙（10ml）。3、肉切成片，杭椒从中间一分为二。4、锅中放油，油热后，倒入肉片翻炒。5、倒入料酒。6、加入豆豉酱。7、翻...

1、主料：牛肉条200克。配料：杭椒100克、熟春笋50克、红椒30克、洋葱60克、姜丝10克；调料：鲜酱油20克、蚝油25克、绍酒20克、黑胡椒粉少许、香油5克、白糖5克、玉米淀粉少许、烹调油适量。2、浆制牛肉；牛肉里放入少许酱油、...

1、因该品种最早在杭州实验种植成功，遂以地名为其命名。杭椒，果羊角形，长13厘米左右，横径约1.4厘米，平均单果重10克。青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果红色。果面略皱，果顶渐尖，稍弯。是美味佳肴的好佐料。2、早熟，从开花到采收15-...

1、食材：杭椒2个、猪肉100g、沙茶酱1/2汤匙、油1/2+1汤匙、上汤或糖水2汤匙、盐适量。2、准备好杭椒。3、将其洗净，切成丝。4、猪肉洗净切丝，加点沙茶酱与油腌制10分钟。5、热油，下猪肉丝翻炒。6、炒至肉丝断生，下杭椒丝。...

1、牛柳250克，杭椒100克。2、将红椒和杭椒切成长段，将牛肉切成片，葱姜蒜也切好片。3、在牛肉中加入蛋清和盐搅拌均匀后腌制一会。4、将牛柳在锅中先炒熟，再放入红椒等一起翻炒，最后加入佐料、配料即可。...

1、原料：杭椒150克，牛柳100克，味精5克，酱油5克，盐5克，绍酒5克，香油5克。2、主料：牛里脊肉200克，杭椒200克3、调料：鸡精2克，酱油10克，盐4克,料酒10克，香油1克，植物油50克，杭椒150克，牛柳100克，味精5克，酱油5克，盐5克，绍酒5克，香油5克。4、做...

杭椒牛柳的做法：材料：-牛肉（薄切）300克-杭椒（切丝）100克-蒜蓉（切碎）2勺-姜蓉（切碎）2勺-生抽1勺-料酒2勺-盐适量-鸡精适量-白胡椒粉适量-油适量步骤：1.将牛肉切成薄片。2.在牛肉片上加入生抽、料酒、盐、鸡精和白胡椒粉，搅拌均匀，腌...

1、原料：五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。2、调料：料酒1汤匙（15ml）、豆豉酱20克、生抽2茶匙（10ml）。3、肉切成片，杭椒从中间一分为二。4、锅中放油，油热后，倒入肉片翻炒。5、倒入料酒，加入豆豉酱。6、翻炒均匀...

杭椒是一道著名的川菜，它具有麻辣鲜香的口感。以下是制作杭椒的步骤：材料:-鸡胸肉或猪肉片，切丝-杭椒，切丝-姜蒜，切末-干辣椒，剪碎-郫县豆瓣酱-料酒、生抽、盐、味精、白胡椒粉、糖适量-葱花、香菜步骤:1.先将鸡胸肉或猪肉...

1、原料：猪瘦肉、杭椒、姜、蒜、甜面酱、生抽、白糖、料酒、干淀粉、葱花、油、盐。2、瘦肉切成碎丁，加入料酒和淀粉抓匀，腌10分钟。3、杭椒去籽切丁。4、炒锅放油烧热，加入姜蒜片炒香。5、加入肉丁翻炒到颜色变白。6、加...

1、食材：杭椒300克、鸡蛋4个、油适量、葱一棵、盐适量。2、准备好新鲜的杭椒洗净用刀去除底部，再准备好鸡蛋。3、准备好葱，切成葱末。4、将杭椒顶刀切片，放入碗中。把鸡蛋磕开，直接放在盛杭椒的容器里。5、然后放入适量的...

1、将杭椒的籽去掉再炒就不辣了。2、准备材料：杭椒150g、五花肉100g、姜片适量、蚝油5克、糖10克、老抽5克、生抽5克、盐2。3、制作步骤：五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制。4、杭椒，洗干净。5、去籽，斜切成条。去籽的时候...

1、原料：腊肉250克，红、绿杭辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克，油70克，鸡汤适量。2、将整条腊肉去皮，切成片。红绿杭辣椒切成段。3、起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底油，投入豆豉、干辣椒、尖椒爆香，...

1、用料：牛肉、杭椒、食用油、蚝油、盐、味精、白糖、蛋清、生抽、葱、姜等。2、牛肉洗净，拍打松散，切粗条。牛肉加料酒，盐，少许胡椒粉，蛋清抓拌，加入少许生粉上浆腌制。3、热锅倒油，下入牛柳过油，炸变色捞出，控干油备用。4、锅...

1、食材：杭椒1斤、姜20克、盐1两、红酒、酱油各1两、糖、味精少许。2、将买到的杭椒在水盆中泡一泡（约10分钟），然后将杭椒把去掉，再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空水。3、将杭椒上的水空干后，稍晾干（即杭椒上无水即可），将杭椒...

1、用料：杭椒4个、五花肉120克、食用油小许、红椒小许、食盐0.5克、生抽5克、鸡精0.5克。2、焯水过的五花肉。3、杭椒洗净，改刀。4、热锅冷油，油热放肉片。5、翻炒出油脂放食盐。6、炒至外表微黄放一边。7、放辣椒，翻炒至...

1、主料：鸡腿2个。辅料：杭椒1个、红尖椒1个、白芝麻少许。调料：盐4克、酱油5克、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒5克、香油少许、淀粉少许、水淀粉少许、白糖2克、植物油适量。2、鸡腿肉洗净，去皮，剔骨，切块；杭椒、红辣...

1、主料：酸豇豆：250克猪肉100克、杭椒3个。辅料：酱油少许、味精少许、花生油适量、姜末少许。2、烂肉豇豆的做法步骤：酸豇豆切细，用水泡一下，去除多余的盐分。猪肉切片，加姜末，用料理机打成肉糜。杭椒切碎。锅中放入适量花生...

1、卤牛肚、杭椒、豆豉、老抽、大蒜、蒜头。2、做法：洗净牛肚，加入八角，草果，茴香，桂皮，老抽，生抽，老姜入高压锅压半小时左右，至牛肚脆烂。3、杭椒切至砍刀块，蒜头切小块，大蒜切段，热锅冷油放入杭椒蒜头爆炒，放入豆鼓炒至入味放入...

1、五花肉300克，杭椒200克，食盐１茶匙，生抽１汤匙，红椒２根.2、将杭椒和红椒洗净后，切成小块，然后装盘备用。3、接着将五花肉切成薄片，再起锅烧热，将五花肉放入锅中，中火煸炒至出油，等到五花肉表面焦黄时，盛出多余油脂，然后加入１茶匙食盐...

1、准备好所有的食材，2、鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分备用。3、炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒，4、倒入鸭血加料酒翻炒片刻。5、加入生抽。6、加入糖。7、加入料酒炒香。8、加入盐翻炒片刻。9、然后加入切段的杭椒继续翻炒...