1、材料：芹菜400克、腊肠2根、蒜、葱。2、芹菜、腊肠洗净，斜切成小段；葱蒜也切好备用。3、锅烧热，下适量的油热，爆香葱和蒜。4、倒入芹菜煸炒，炒至断青。5、加入腊肠转大火煸炒，调入适量的鸡粉调味。即可出锅。
