1、材料:剩粥、玉米面、面粉、白糖、酵母、食用碱。 2、剩粥和上玉米面混合均匀。 3、加入一点面粉和匀。酌量加入白糖拌匀,倒入酵母液体。 4、发酵完成后加入一点食用碱拌匀,倒入抹油模具中再次发酵。 5、发酵好之后上汽22分钟蒸熟即可。