1、食材:面2包、鸡蛋适量、火腿肠适量、青菜适量、老干妈适量、生抽适量、老抽适量。2、水烧开后放入方便面,煮熟后捞出过凉。3、起锅烧油,倒入鸡蛋液翻炒。4、倒入火腿肠,加入青菜炒熟。5、放入方便面,加入生抽、加入老抽。6、加入老干妈拌匀即可。7、一份美味的老干妈炒面制作完成。