牛肉炖粑需要炖多久

牛肉炖粑需要炖约2-3小时，以确保牛肉变得非常嫩烂。具体时间可能会有所不同，取决于你使用的牛肉部位和个人口感偏好。建议在中小火上慢慢炖煮，直到牛肉变得容易撕裂和崩解。