山骨的精选

1、山豆子可以进行露地栽培。不需要修剪。山豆子可以采用切接或是压条繁殖，也可以采用播种和靠接的方法来进行繁殖。2、山豆子播种一般是在每年的5月收种后，用热水进行清洗，然后晒干后收藏起来，等到第二年的2月时就可以进...

1、猪骨一只、铁棍山药250克、枸杞5克。2、做法：山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土猪骨洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。3、捞出，用温水冲洗掉猪骨块表面的浮沫和杂质；洗好的猪骨...

1、食材准备：排骨，山药，香菜，葱段，姜片，蒜片，花椒，八角，桂皮，干辣椒，生抽，盐。2、炒糖色：锅内先放底油，同时放入白糖（半勺），用铲子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握好火候，不要把糖炒糊了)。3、放入排骨翻炒数分钟，使排骨充分上色。4、放入...

1、主料：排骨，山药，香菜，葱段，姜片，蒜片，花椒，八角，桂皮，干辣椒，生抽，盐。2、炒糖色：锅内先放底油，同时放入白糖（半勺），用铲子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握好火候，不要把糖炒糊了)。3、放入排骨翻炒数分钟，使排骨充分上色。4、放入葱段...

1、排骨剁小块洗净，飞水捞出待用；2、山药去皮切块，飞水待用；3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。4、山药性平味甘，含有淀粉、维生素C等成分，具...

1、材料：肋排300克，山药200克，白糖10克，精盐8克，料酒5克，鸡精5克，葱10克，姜10克，（桂皮，丁香，花椒，八角，共10克），植物油750克（实耗25克）高汤200克。2、将肋排切成小块，用开水焯一下，捞出。3、山药洗净去皮，切成滚刀块备用。4、锅中放油，油温...

1、准备一下食材，猪大骨一块，用砍刀砍开，也可以在买骨头的时候让卖肉的帮忙砍好，砍成小块以后，放在盆中加入清水，加入一点小苏打，用手焯匀以后，浸泡十分钟左右。2、这个时间把山药削一下外皮，山药中含有植物碱，过敏的朋友最好是...

1、排骨放到煮开的水里焯一下，用漏勺沥干捞出；2.把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里，放入姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右；3、山药去皮洗净，斜刀切块；4、倒入煲的差不多的排骨里，调入适量精盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右；5、...

1、猪排骨清洗干净放入锅中。2、加入所有调味料，水，放入再开火慢煮。3、先把铁棍山药去皮。4、去皮铁棍山药清洗干净。5、铁棍山药菜板中切成一小段。6、猪排骨完全熬出味道后。7、棍山药跟红枣放入锅中慢炖一小时即可...

1、排骨500g,铁棍山药1枝300g，生姜适量，山楂20g、甘草5g、盐、胡椒、味精、酱油、香葱。2、锅中放水烧开，放入洗净的排骨，焯15分钟，捞起待用。锅中放入植物油，倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气。3、加水武火炖20...

1、食材准备：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。2、将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段；3、将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧...

1、原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜。配料：盐、姜。2、排骨洗净放花椒粒焯水备用。3、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。4、胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。5、放入胡萝卜和玉米，小火开煲。6、将高压锅内的食材全...

1、材料：山药100克、排骨100克、大米50克、盐、葱花、姜片、陈皮。2、排骨事先用盐腌一晚上，第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水，再过清水洗净备用；3、山药去皮切适量大小；4、大米淘洗一下；5、加入适量清水和一小块陈皮；6、...

1、小排1000克、山药500克、葱30克、姜10克、盐1茶匙、胡椒粉少许、枸杞子20颗、料酒30克。2、做法：猪小排（肋排）洗净，斩成小块；山药去皮洗净，切成滚刀块。3、猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味。4、葱段、姜片切好，枸杞...

1、排骨用温水泡一个小时，清洗干净并沥去多余的水后用料酒和盐腌制入味。2、山药切滚刀块，放清水中浸泡备用；干辣椒切段、姜切片、蒜切大块；锅热油，放入排骨煸炒。3、炒变色后放入干辣椒、姜、蒜一同翻炒；炒出香味后，放入适...

1、食材：大米150克、排骨250克、山药250克、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、姜适量、葱适量。2、首先到菜市买山药一根，大约250克，新鲜的前排250克。3、准备好煮粥需要用到的配料：生抽、料酒、油盐、姜葱。4、把葱...

材料：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5...

1、材料：山药、排骨、大米、盐、葱花、姜片、新会陈皮。2、排骨事先用盐腌一晚上，第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水，再过清水洗净备用。3、山药去皮切适量大小。4、大米淘洗一下。5、加入适量清水和一小块陈皮。6、入...

1、主料：排骨1000克；辅料：山药1根、胡萝卜1根；调料：花生油30克、食盐2茶匙、鸡精1茶匙、八角2个、桂皮2块、料酒1汤匙、生抽3汤匙、胡椒粉1茶匙、水适量。2、排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用。3、山药去皮切块，胡萝卜也切...

1、猪小排洗净，斩成小块，山药去皮洗净，切成滚刀块，猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味。2、葱段，姜片切好，枸杞子用清水浸泡待用，排骨捞入锅中，加入排骨两倍量的冷水，用砂锅来煲汤效果会更好。3、大火烧开，撇去浮沫，加入葱姜...

1、将猪棒骨洗净，山药去皮切块，姜切片，枸杞香葱洗净，备用。2、猪棒骨洗干净后放入冷水中。3、在锅中加入适量黄酒，水开后再煮2分钟捞出来备用。4、在炖锅胆中加入适量清水，选择筒骨汤键，将水烧开。5、水开后将焯烫好的猪骨放...

1、淮山排骨汤是一道药膳，属于粤菜系。2、排骨滋阴润燥；益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。3、肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良。4、淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效...

1、山楂去核备用。2、排骨冷水下锅。3、加入一勺料酒后焯水捞出。4、锅中倒油，加入冰糖，炒至棕色。5、倒入排骨，炒至上色。6、放入切好的葱、姜、蒜。7、加入两勺生抽和一勺老抽。8、加入一勺料酒和一勺蚝油。9、翻炒均...

1、主料：排骨1000克。2、辅料：山药1根、胡萝卜1根、花生油30克、食盐2茶匙、鸡精1茶匙、八角2个、桂皮2块、料酒1汤匙、生抽3汤匙、胡椒粉1茶匙。3、排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用。4、山药去皮切块，胡萝卜也切滚刀...

1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。3、胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。4、放入胡萝卜和玉米，小火开煲。5、将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。6、大火烧开，再小火煲30分钟，放...