1、猪肉糜放黄酒、盐、生抽搅拌,薄百叶冲洗切成小方块。2、取一张百叶放上猪肉馅。3、把肉馅包裹起来。4、包好的百叶放入锅中。5、放少许水。6、再放少许盐。7、然后倒少许油,加盖大火煮10分钟。8、最后放少许味精伴匀出锅。